cucaracha común | ||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoSuperorden:hueso vesicalSerie:OtofisisSubserie:ciprinifisisEquipo:cipriniformesSuperfamilia:como una carpaFamilia:CarpaSubfamilia:LeuciscinaeGénero:CucarachaVista:cucaracha común | ||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||
Rutilus rutilus ( Linneo , 1758 ) | ||||||||||
Sinónimos | ||||||||||
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estado de conservación | ||||||||||
![]() UICN 3.1 Preocupación menor : 19787 |
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La cucaracha común [ 3] ( cucaracha [4] , carnero [3] , vobla [3 ] , cucaracha , bagel [5] , cucaracha [6] ) ( lat. Rutilus rutilus ) es una especie de pez con aletas radiadas de la carpa familia ( Cyprinidae). Tiene muchas subespecies; algunos de ellos tienen sus propios nombres: carnero , vobla .
En Siberia (al menos en Occidente) y en los Urales, el nombre común de la cucaracha es chebak . Chebak tiene ojos amarillos y es estrecho, y el cuerno tiene ojos rojos y es ancho. En las regiones de Arkhangelsk , Vologda , Kirov y el Okrug autónomo de Nenets , el nombre común para la cucaracha común es la cucaracha. En el este de Siberia, por ejemplo, en el Baikal y el Yenisei , el nombre común es soroga, camino.
La cucaracha se encuentra en toda Europa al este del sur de Inglaterra y los Pirineos y al norte de los Alpes ; en los ríos y lagos de Siberia, en las cuencas de los mares Caspio y Aral .
La cucaracha se diferencia de la especie más cercana a ella por sus dientes faríngeos no aserrados (5-6 en cada lado), escamas relativamente grandes ( 40-45 escamas en la línea lateral), la boca al final del hocico y el posición del comienzo de la aleta dorsal sobre las bases del abdomen. El dorso es negruzco, con un tinte azul o verde, los costados y el vientre son plateados, las aletas dorsal y caudal son de color gris verdoso con un tinte rojizo, las aletas pectorales son amarillentas, las aletas ventral y anal son rojas, el iris es amarillo con una mancha roja. También hay ejemplares de ojos y aletas amarillas, con escamas doradas, con un tinte rojizo en los costados y el dorso.
La forma más fácil de distinguir una cucaracha de un rudd es por el color de sus ojos: en la primera son de color rojo sangre, en la segunda son de color naranja, con una mancha roja en la parte superior [7] . Otra diferencia es la cantidad de plumas suaves en la aleta dorsal: la cucaracha tiene 10-12 y el rudd tiene 8-9. A veces hay formas híbridas de estos peces que tienen características de ambas especies.
Suele mantenerse en bandadas en lugares con poca corriente al amparo de enganches, ramas colgantes de árboles o vegetación acuática. Al mismo tiempo, en una bandada de peces medianos y pequeños, puede haber solo ejemplares grandes. Los peces pequeños y medianos no son tímidos.
La longitud máxima del cuerpo es de más de 50 cm, el peso es de hasta 3 kg, la esperanza de vida máxima es de 21 años. El récord mundial se considera el récord nacional de la antigua RDA : allí se capturó y registró una cucaracha que pesaba 2,58 kg. Cerca del récord (a veces considerado erróneamente un récord mundial) la cucaracha capturada en Finlandia en 1939 con un peso de 2,55 kg [8] .
Hay muchas subespecies de cucarachas, algunas de ellas son completamente de agua dulce (las llamadas cucarachas residenciales ), otras viven en aguas salobres o son semi-anádromas. Las subespecies de agua dulce más importantes son:
Las subespecies que no son de agua dulce incluyen:
Algunos investigadores cuestionan la asignación de subespecies, mientras que otros, por el contrario, distinguen algunas de ellas como especies separadas [4] .
Las subespecies semianádromas, vobla y ram, son las de mayor importancia comercial en Rusia; de las subespecies residenciales, solo la cucaracha siberiana se cosecha a escala industrial.
El carnero y la vobla se comen hervidos, fritos, ahumados y secos .
La cucaracha ha caído en desgracia en el norte de Europa desde la década de 1970 y recientemente ha sido reconocida como un pez peligroso para el Mar Báltico . El pez se alimenta de zooplancton y crece durante mucho tiempo; como resultado, en ausencia de su captura industrial, comienza el crecimiento excesivo de los embalses y las floraciones de agua. La captura de cucarachas elimina el fósforo y el nitrógeno de la biocirculación, restaura la cantidad de zooplancton y las especies de peces más valiosas reemplazan a las cucarachas. Los individuos grandes todavía encuentran un comprador a precios de ganga en Europa Central , pero la mayor parte de la cucaracha se procesa para alimento e incluso para biodiesel . En Finlandia, se ha puesto en marcha un proyecto que prevé la captura de unas 350 toneladas de cucarachas al año [9] [10] .