Vichy Saint-Yorre (traducido en ruso como Vichy Saint-Yor , a veces Saint-Yor ) es una marca de agua mineral francesa propiedad de Neptune , parte del grupo Alma .
Las fuentes naturales de agua de Saint-Yorre están situadas en las estribaciones septentrionales del Macizo Central en torno a la localidad francesa de Saint-Yor en el departamento de Allier , a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Vichy .
En el pasado, hubo hasta 140 tomas, que se realizaron con agua de Saint-Yorre , que en todas partes tenía la misma composición física y química.
Actualmente, el agua mineral natural bajo la marca Vichy Saint-Yorre se puede obtener de una serie de fuentes, denominadas royal y ubicadas en los municipios de Saint-Yor y Hauterives (departamento de Allier ), así como en los municipios de Saint-Sylvestre. -Pragoulin y Saint-Priest-Bramefan (Departamento de Puy-de-Dome ).
Vichy Saint-Yorre es un agua mineral con carbonatación natural.
El dióxido de carbono contenido en el agua se separa del agua y no contiene hierro. Luego, durante el proceso de embotellado, se vuelve a introducir el gas en las mismas proporciones. Este proceso ha estado ocurriendo desde 1957.
El agua mineral Vichy Saint Yorre pertenece al grupo de aguas altamente mineralizadas y sus beneficios para la salud han sido reconocidos por la Academia Nacional de Medicina de Francia y el Ministerio de Salud francés.
| Elementos | Cantidad en mg/dm³ |
|---|---|
| Calcio (Ca2 + ) | 90 |
| Magnesio (Mg 2+ ) | once |
| Sodio (Na + ) | 1708 |
| Potasio (K + ) | 110 |
| Bicarbonatos (HCO 3 - ) | 4368 |
| Sulfatos (SO 4 2– ) | 174 |
| cloruros | 322 |
| fluoruros | una |
| Residuo seco a 180 °C | 4774 |
| pH | 6.6 |
Fuente: Etiqueta de la botella, 2012