Mylnyanka

Mylnyanka

Jabonera de hojas de albahaca ( Saponaria ocymoides L. ). Vista general de un grupo de plantas con flores.
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:clavelesFamilia:ClavoSubfamilia:ClavoTribu:ClavoGénero:Mylnyanka
nombre científico internacional
Saponaria L. 1753 , sp. pl. : 457
Sinónimos
Pleioneura  Rech. , 1951
tipo de vista
Saponaria officinalis L.
- Saponaria officinalis

La jabonera , o Saponaria ( lat.  Saponaria ) es un género de plantas herbáceas anuales , bienales y perennes de la familia del Clavo ( Caryophyllaceae ).

El nombre del género proviene del lat.  sapo  - "jabón", según la capacidad de las raíces para formar espuma .

Descripción botánica

Plantas herbáceas con hojas enteras sésiles opuestas sin estipulas .

La inflorescencia es dicasial - paniculada . Las flores son grandes de color blanco o rojo. Pétalos cinco, generalmente con garras largas y con un borde (corona) en la base de la extremidad, enteros o con muescas solo en el ápice. Estambres diez. Hendidura del cáliz , tubular o acampanado, sin nervaduras afiladas y hojas espinosas en la base, no aladas después de la floración, dos estilodios . Perianto doble, hipantio ausente.

El fruto  es una vaina multisemilla , oblonga, que se abre con cuatro dientes. Las semillas son casi negras, finamente romas-tuberculosas.

Distribución

Unas 15 especies [2] distribuidas en Eurasia (especialmente en el Mediterráneo ). Alrededor de 10 especies crecen en el territorio de Rusia , en Rusia Central hay una especie: Saponaria officinalis , una planta perenne que crece cerca de las orillas de los ríos con raíces grandes, un tallo alto y hojas lanceoladas.

Hay 9 especies en cultivo, de las cuales Saponaria ocymoides se encuentra en Rusia : una planta perenne rastrera de 10-15 cm de altura con tallos ascendentes muy ramificados y flores rojizas más pequeñas (alrededor de 1 cm de diámetro). Se utiliza en plantaciones de bordillo .

Significado y aplicación

Las plantas se utilizan en floricultura decorativa para plantaciones en el suelo, colinas rocosas, corte.

La saponaria pertenece al grupo de plantas ricas en saponinas . Las materias primas de las raíces de tales plantas se conocen con el nombre de " raíz de jabón ". En particular, una “raíz de jabón rojo” (que contiene 13-15% de saponinas; según otras fuentes, hasta 35%) se obtiene de la saponaria officinalis [3] . En la industria alimentaria, la raíz de jabón se utiliza para hacer productos de confitería, incluidos los dulces orientales: delicias turcas blancas y halva .

Especies

Notas

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. The Plant List : Saponaria Archivado el 3 de julio de 2013 en Wayback Machine .
  3. Raíz de jabón : artículo de la Gran Enciclopedia Soviética

Literatura