Sarcoscif austria
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
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| Nombre latino | ||||||||||||||||
| Sarcoscypha austriaca (O. Beck ex Sacc. ) Boud. | ||||||||||||||||
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Sarcoscypha austria , o " cuenco de elfo escarlata " ( lat. Sarcoscypha austriaca ) es una especie de hongos marsupiales del género Sarcoscypha ( Sarcoscypha ). Un hongo comestible poco conocido y de baja calidad. La carne es cartilaginosa y de sabor ligeramente áspero. Antes de cocinar, los champiñones deben hervirse en agua con sal.
Rango
Crece en Europa y América del Norte. [1] [2]
Ubicación
Sarkoscypha austria crece en bosques y parques en suelos ricos en humus , musgo , madera en descomposición, hojas podridas o raíces podridas. Prefiere el sauce y el arce . Los cuerpos fructíferos aparecen a principios de la primavera inmediatamente después de que la nieve se derrita. En la región noroeste de los Estados Unidos, desde principios de abril hasta mediados de mayo (si el clima es favorable para su crecimiento). En la región de Moscú, también suele crecer desde principios de abril hasta mediados de mayo. En condiciones favorables, puede aparecer sola en marzo. Con un inicio tardío del invierno, los cuerpos fructíferos individuales pueden aparecer a fines de noviembre y principios de diciembre.
Descripción
Cuerpo fructífero - Sombrero de 1-5 cm de ancho, 0,5-2 cm de alto con un borde ligeramente vuelto hacia adentro, de color rojo brillante con un borde casi blanco. Pata de hasta 5 cm de altura, 4-6 mm de espesor, estrechándose hacia abajo. La pulpa es densa, blanquecina, acuosa, sin mucho sabor y olor.
Notas
- ↑ Rogers Mushrooms Archivado el 17 de agosto de 2012.
- ↑ Gary Emberger: Sarcoscypha austriaca . Consultado el 4 de abril de 2012. Archivado desde el original el 7 de marzo de 2012.