Smolyovka común | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:clavelesFamilia:ClavoSubfamilia:ClavoTribu:SmolevkovyeGénero:SmolyovkaSubgénero:BehenanthaSección:BehenanthaVista:Smolyovka común | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Silene vulgaris ( Moench ) Garcke (1869) | ||||||||||||||||
Sinónimos | ||||||||||||||||
#Sinónimos | ||||||||||||||||
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La Smolyovka común , o galleta ( lat. Siléne vulgáris ) es una planta herbácea perenne, una especie del género Smolyovka ( Silene ) de la familia del Clavo ( Caryophyllaceae ).
La planta fue descrita originalmente por Konrad Mönch , en Methodus plantas horti botanici et agri Marburgensis: a staminum situ descritodi (1794), bajo el nombre de Behen vulgaris . El nombre ahora reconocido como válido se publicó en 1869 en la novena edición de Flora von Nord- und Mittel-Deutschland . Se conocen una gran cantidad de sinónimos , algunos de ellos son:
La planta es común en Europa, Asia Menor y Asia Central, el Cáucaso, el Himalaya, Mongolia, Japón, América del Norte y África del Norte. Ampliamente distribuido por toda Rusia, a excepción del Ártico y las regiones desérticas del sur.
Crece en prados, bordes, claros, en bosques claros, claros, baldíos, bordes de caminos, junto a zanjas; más común en prados ribereños, principalmente en las regiones del sur infesta cultivos de cereales.
Planta herbácea perenne de 40-100 cm de altura, glabra, de tallo erecto. Hojas lanceoladas u ovado-lanceoladas, de hasta 10 cm de largo y hasta 30 mm de ancho; azulado; los inferiores se estrechan en un pecíolo corto.
Flores en tallos cortos. Cáliz hinchado, glabro, de 13-18 mm de largo y 7-10 mm de ancho, con 20 nervios. Pétalos 1,5-2 veces más largos que los sépalos, blancos, con un limbo disecado. El fruto es una cápsula esférica. Florece en junio-septiembre, fructifica a partir de julio. Raíces cortas, no ramificadas. Se saca fácilmente del suelo.
Los brotes de Smolyovka se utilizan en la cocina mediterránea: en el noreste de Italia, en risotto , en La Mancha , para aderezar los llamados. " gazpacho manchego de la viuda " ( gazpacho viudo ).