Manzana malaya
| manzana malaya | ||||||||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:flores de mirtoFamilia:MirtoGénero:sicigioVista:manzana malaya | ||||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||||
| Syzygium malaccense ( L. ) Merr. y perry | ||||||||||||||||
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La manzana malaya , o Yamboza [2] ( lat. Syzygium malaccense ) es un árbol frutal de la familia Myrtle .
Descripción
La manzana malaya es un árbol de hoja perenne de crecimiento lento de 12-18 m de altura, con una copa piramidal. Las hojas son coriáceas, elíptico-lanceoladas, de color verde oscuro brillante por encima y verde pálido por debajo, de 15-45 cm de largo y 9-20 cm de ancho. Las hojas jóvenes son rojas. Las flores son de color rojo oscuro, rosa-morado, blanco o amarillo, de 5-7,5 cm de diámetro, con sépalos verdes y numerosos estambres de hasta 4 cm de largo, ligeramente fragantes, agrupados en la parte superior del tronco y sobre ramas maduras. Los frutos son oblongos o en forma de campana, de 5 a 10 cm de largo y de 2,5 a 7,5 cm de ancho, cubiertos de piel cerosa de color rojo rosado o rojo oscuro, a veces blanco con rayas rojas o rosadas. En el interior, la fruta contiene una pulpa blanca, jugosa y crujiente con un aroma dulce y 1-2 semillas grandes de color marrón. Los frutos de algunos árboles son completamente sin semillas.
Distribución
La manzana malaya es originaria de Malasia . Se ha cultivado durante mucho tiempo en la India y el sudeste asiático, y luego se extendió a las islas del Pacífico. En el siglo XVI, los portugueses lo llevaron al este de África. En 1793 fue llevado a Jamaica y desde allí se extendió por todo el continente americano.
Uso
Los frutos maduros de la manzana malaya son comestibles frescos, guisados con clavo y otras especias. Los frutos verdes se utilizan para hacer jaleas y adobos . En Puerto Rico se elaboran vinos blancos y tintos . En Indonesia, las flores de manzano malayo se agregan a las ensaladas o se hierven en almíbar . Una decocción de la corteza se usa para la diarrea. Una decocción de la raíz es un diurético.
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flores de manzana malaya
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Ilustración
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
- ↑ Yamboza // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.