| Vana Tallin | |
|---|---|
| País de origen | |
| Año de fundación | 1960 |
| Tipo de | espíritu |
| Sitio web | liviko.ee |
| Archivos multimedia en Wikimedia Commons | |
"Vana Tallinn" o "Vana Tallinn" [1] ( Est. Vana Tallinn - Old Tallinn ) es un licor fuerte estonio a base de ron y especias.
Creado en 1960 por especialistas de la destilería Liviko de la República Socialista Soviética de Estonia : el maestro de producción de licor Ilze Maar, el gerente de embotellado Bernhard Jurno y el especialista en destilación Jaan Siimo [2] .
Disponible en 4 versiones (35, 40, 45 y 50 grados), el sabor se enfatiza con varios aditivos naturales, incluidos los aceites cítricos, la canela, la vainilla y el ron, que le dan al licor un sabor característico, ligeramente exótico y aterciopelado. Se recomienda el uso de licor en su forma pura, sin aditivos, o con café . Sin una bebida caliente, el licor se consume en su forma pura con la adición de hielo. "Vana Tallinn" se puede utilizar como aditivo para cócteles.
El licor de crema Vana Tallinn es un licor al 16% que combina el licor tradicional Vana Tallinn y la crema fresca . El licor se usa tanto en su forma pura, con hielo, como como aditivo para el café. En 2006, la gama de licores de crema basada en el clásico Vana Tallinn se complementó con dos nuevos productos originales: Crema de naranja y Crema de chocolate .
También se producen licor de crema Vana Tallinn , licores de invierno Vana Tallinn Glögi y Vana Tallinn Winter Spice , así como bebidas para ocasiones especiales: Vana Tallinn Heritage Edition y Vana Tallinn Signature . Las bebidas están disponibles en varios paquetes de regalo [3] .
La bebida se distribuye ampliamente en los países bálticos y la parte europea de Rusia .
El licor ha recibido numerosos premios internacionales, entre ellos la medalla de oro de los SIP Awards (Spirits International Prestige), la medalla de plata de la IWSC (International Wine & Spirit Competition, 2017), la medalla de oro de la IWSC (2010), etc. [3] . En 2011, el licor Vana Tallinn Heritage Edition fue reconocido como el mejor producto estonio en la categoría de bebidas alcohólicas [4] .