Viktualienmarkt (Múnich)
Viktualienmarkt ( alemán: Viktualienmarkt ) es un mercado de alimentos permanente en el centro de la ciudad de Múnich . Abierto todos los días excepto domingos y festivos.
La palabra Viktualienmarkt proviene del latín victus - producto, stock. Al principio, el mercado se llamaba grüner Markt ("mercado verde") o simplemente Marktplatz (Plaza del Mercado). El nombre "Viktualienmarkt" apareció en el siglo XIX, cuando se puso de moda en algunos círculos de la burguesía utilizar nombres latinos en lugar de alemanes.
El Viktualienmarkt nació cuando el antiguo mercado de la ciudad de Múnich en Marienplatz se volvió demasiado estrecho para la floreciente ciudad. El rey Maximiliano I el 2 de mayo de 1807 ordenó al magistrado de la ciudad de Munich que trasladara el mercado a una nueva ubicación.
Véase también
Literatura
- Petra Moll, Siegfried Sommer: Der Viktualienmarkt , 1986, Süddeutscher Verlag, ISBN 3-7991-6329-8
- Alfons Schweiggert: Das große Buch vom Viktualienmarkt , 1987, ISBN 3-89251-007-5
- Susanne Lucke: Viktualienmarkt. Ein Gourmet- und Einkaufsführer , 1991, ISBN 3-7787-2118-6
- Stadtgeschichte en Einzelbeispielen. bd. 2. Vom Heiliggeistspital zum Viktualienmarkt , 1993, Museums-Pädagogisches Zentrum, ISBN 3-929862-20-4
- Karl Wanninger: Ein Münchner Paradies. Der Viktualienmarkt , 1997, W.-Ludwig-Verlag, ISBN 3-7787-3292-7
- Martin Schäfer y Anita Höhne: Der Viktualienmarkt. Geschichte, Geschichten und Rezepte , 2000, Mary Hahn Verlag, ISBN 3-87287-487-X
- Lieblingsrezepte vom Viktualienmarkt - Was die Standbesitzer am liebsten kochen , 2004, Komet Verlag, ISBN 3-89836-264-7
- Axel Winterstein, Alexander Winterstein: 200 Jahre Viktualienmarkt. Tradition und Frische , 2007, Münchenverlag, ISBN 3-937090-16-9
- Markina L. G., Muravleva E. N., Muravleva N. V. VIKTUALIENMARKT VIKTUALIENMARKT // Cultura de Alemania: diccionario linguocultural: más de 5000 unidades / bajo general. edición profe. N.V. Muravleva. - M .: AST , 2006. - S. 1020. - 1181 p. - 3000 copias. — ISBN 5-17-038383-5 .
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