Jambu | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:flores de mirtoFamilia:MirtoGénero:sicigioVista:Jambu | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Syzygium acuoso ( Burman f. ) Alston | ||||||||||||||||
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Syzygium transparente , jambu , semarang [2] , o manzana de agua ( lat. Syzygium aqueum ) es un árbol frutal de la familia Myrtle .
Syzygium transparent-fruited es un árbol de hoja perenne de crecimiento lento de 3-10 m de altura con un tronco corto y curvo . Las hojas son coriáceas, opuestas, oblongo-elípticas, en forma de corazón, verdes por encima y verde amarillento por debajo, de 5-25 cm de largo y 2,5-16 cm de ancho, fragantes cuando se frotan. Las flores son de color amarillo pálido, blanco amarillento o rosa pálido, con cáliz tetralobulado, cuatro pétalos y numerosos estambres de hasta 2 cm de largo, ligeramente fragantes, arracimados. Los frutos tienen forma de pera, de 1,6 a 2 cm de largo y de 2,5 a 3,4 cm de ancho, cubiertos con una piel cerosa, delgada, de color rosa blanquecino o rojo. En el interior, la fruta contiene una carne crujiente, jugosa, blanca o rosada, con un ligero aroma dulce y de 1 a 6 semillas pequeñas. Los frutos de algunos árboles son completamente sin semillas. Los frutos maduran dos veces al año: en agosto y noviembre.
Jambu se origina en el sur de la India y Malasia . Durante mucho tiempo se ha cultivado en Malasia, Indochina, Indonesia , Sri Lanka y Filipinas . Actualmente se cultiva a pequeña escala en las Islas Hawai y Trinidad .
La fruta jambu es comestible fresca y, a veces, se usa como ingrediente en ensaladas de frutas . Una decocción de la corteza del árbol se usa para la diarrea.