Coral erizo

coral erizo
clasificación cientifica
Reino: Champiñones
Departamento: Basidiomycota
Clase: agaricomicetos
Ordenar: Russula
Familia: Hericio
Género: Hericio
Vista: coral erizo
Nombre latino
Hericium coralloides ( Scop. ) Pers. , 1794

El erizo parecido al coral , también hericium parecido al coral , la zarzamora ( lat.  Herícium coralloídes ), es un hongo comestible del género Hericium ( lat.  Hericium ).

Sinónimos : [1]

y otros.

Descripción

Xilotrofo

El cuerpo fructífero del hongo se asemeja a una rama de coral , de múltiples ramas, blanco como la nieve.

La carne del hongo es blanca a una edad temprana, luego se vuelve ligeramente amarillenta, sin mucho olor. El hongo crece en los troncos y tocones de árboles de hoja caduca muertos: álamos, olmos, robles, abedules y grandes ramas de árboles tumbados.

Se considera comestible cuando es joven , pero no debe recolectarse ya que es una especie rara.

Seguridad

Fue incluido en el Libro Rojo de la URSS (con el estado de una especie rara) [2] y el Libro Rojo de la RSFSR (estado 3 (R) - una especie rara) [3] .

Notas

  1. Erizo de coral  (inglés) : taxonomía en el sitio web de Species Fungorum .
  2. Libro Rojo de la URSS: Especies raras y en peligro de extinción de animales y plantas / Ed. principal. colegio: A. M. Borodin, A. G. Bannikov , V. E. Sokolov y otros - 2ª ed. - M. : Industria forestal, 1984. - T. 2. - S. 417. - 480 p.
  3. Coral mora // Libro rojo de la RSFSR: plantas / Academia de Ciencias de la URSS, Botan. en-t im. V. L. Komarova y otros; consejo editorial: A. L. Takhtadzhyan (editor en jefe) y otros - M . : Rosagropromizdat, 1988. - S. 550, 558. - 590 p.

Literatura