Langar (sijismo)

Langar (Pangat): comida que se distribuye tradicionalmente en los comedores populares en los gurudwaras sij . El término "langar" también se utiliza para referirse a las propias cantinas. Esta tradición fue iniciada por el primer gurú sikh , Nanak .

Descripción

El principio de Langar es la ausencia de cualquier tipo de discriminación . Todos los visitantes deben sentarse uno al lado del otro y compartir la misma comida entre ellos: nobles y plebeyos, ricos y pobres, príncipes y campesinos. La creación de Langar se convirtió así en la implementación práctica del principio de igualdad. El tercer Gurú ( Gurú Amar Das ) decretó que nadie tendría una audiencia con él hasta que compartieran una comida común en Langar. En los langars se distribuye exclusivamente comida vegetariana para que la puedan degustar personas de todas las religiones.

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