Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS

El Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS ( Minmyasomolprom USSR ) es un organismo sindical-republicano de la administración estatal de la URSS . Interactuó con VPO "Soyuzkonservmoloko" y los órganos republicanos de la industria de productos cárnicos y lácteos. Llevó a cabo el suministro de carne y lácteos, huevos y aves y otros productos, estableció varios estándares: consumo en la producción de materias primas y productos [1] , contracción de la carne durante la refrigeración, etc. [2] .

Historia

En 1946, el Comisariado del Pueblo de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS ( abreviado Narkommyasomolprom URSS ) se transformó en un ministerio del mismo nombre. Este ministerio fue abolido en 1953 . Y en 1954  - restauró, bajo un nuevo nombre, el Ministerio de Industria de Carne y Productos Lácteos de la URSS (abbr. Minmyasomolprom URSS ), bajo el cual existió hasta 1957 [3] .

En 1965, el departamento, bajo el nombre de Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS (Minmyasomolprom), fue nuevamente restaurado [4] . Y existe hasta su abolición en 1985 [5] .

Liderazgo y títulos oficiales

A lo largo de los años de su historia, el organismo estatal ha cambiado su nombre solo una vez:

Estructura

En la estructura del departamento estaban [7] :

Oficina Central

• Dirección General de la Industria de la Carne , Comisariado del Pueblo para la Industria de la Carne y la Leche de la URSS.
• Dirección General de la Industria Cárnica (Glavmyaso) , Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS.
• Dirección General de la Industria de Procesamiento de Carnes y Aves , Ministerio de Industrias Cárnicas y Lácteas de la URSS.
• Dirección Principal para la Construcción de Empresas de la Industria Cárnica y Láctea (Glavmyasomolstroy) , Minmyasomolprom de la URSS.
• Dirección General de Construcción , Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS.

Empresas

• Oficina de toda la Unión "Productos cárnicos especiales" (Productos cárnicos especiales Soyuz) .
• Fideicomiso de toda la Unión para la adquisición y el procesamiento de madera industrial (Myasomolstroyles) .
• Fideicomiso de toda la Unión para la adquisición y el procesamiento de Kishrya sin procesar (Soyuzkishprodukt) .
• Fideicomiso estatal de toda la Unión para la instalación de empresas de la industria cárnica y láctea (Myasomolmontazh) .
• Fideicomiso estatal de toda la Unión para la construcción e instalación de empresas de la industria de la mantequilla y el queso (Centromaslostroy) .
• Fideicomiso estatal de toda la Unión para la construcción e instalación de empresas de la industria láctea y conservera (Molpromstroy) .
• Fideicomiso estatal de toda la Unión para la construcción e instalación de empresas de las industrias cárnica, láctea, de piensos y de refrigeración (Myasokhladpromstroy) .
• Fideicomiso especializado de la Unión estatal para la instalación de empresas en la industria alimentaria (Prodmontazh No. 2) .

Revistas

• Editorial de la revista "Industria cárnica" .

Véase también

Ministerio de Industria Alimentaria de la URSS

Notas

1. ↑ Orden del Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS del 30/09/1985 N 323 "Sobre la aprobación de las Normas temporales para el consumo de materias primas pasteurizadas en la producción de requesón con 9% de grasa y bajo en grasa en requesón queseros del diseño VNIMI TI-4000"
2. ↑ Orden del Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS de fecha 28/12/1981 N 300 "Sobre la aprobación de los estándares de contracción de la carne..." . Consultado el 4 de diciembre de 2012. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. (indefinido)
3. ↑ Ministerio de Industria de Carne y Productos Lácteos de la URSS (Minmyasomolprom de la URSS) - Guía. Breve libro de consulta de fondos. Archivo Estatal Ruso de Economía. 1. 1994 (enlace no disponible) . Fecha de acceso: 4 de diciembre de 2012. Archivado desde el original el 7 de marzo de 2016. (indefinido) 
4. ↑ Sobre el cambio del sistema de órganos de gestión de la industria y la transformación de algunos otros órganos gubernamentales: Ley de la URSS del 2 de octubre de 1965 // Vedomosti del Soviet Supremo de la URSS 1965 No. 39
5. ↑ Sobre la aprobación de decretos del Soviet Supremo de la URSS sobre ciertos cambios en el sistema de administración estatal de la URSS y sobre la introducción de enmiendas y adiciones a la ley de la URSS "Sobre el Consejo de Ministros de la URSS": Ley de la URSS del 27 de noviembre de 1985 No. 3663-XI // Vedomosti del Soviet Supremo de la URSS 1985 No. 48
6. ↑ Se indican los años de actividad de un líder en particular
7. ↑ Índice alfabético de nombres de instituciones - Todos los directorios > Archivos federales > Archivo Estatal Ruso de Economía (RGAE) > Guía. Breve libro de consulta de fondos. Archivo Estatal Ruso de Economía. 1. 1994 (enlace no disponible) . Fecha de acceso: 4 de diciembre de 2012. Archivado desde el original el 24 de marzo de 2012. (indefinido) 

Enlaces

Sobre el Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la RSFSR - Fondos del Archivo Estatal de la Federación Rusa sobre la Historia de la RSFSR. Guía. Volumen 2. 1996  (enlace inaccesible)