Precio, Weston
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Price, Weston Andrew Wely (6 de septiembre de 1870 - 23 de enero de 1948) fue un dentista, científico, investigador estadounidense y canadiense de la dieta de diferentes pueblos [1] [2] [3] , autor de Nutrition and Physical Degeneration (1939 ). [cuatro]
Biografía
Weston Price trabajó como dentista en Grand Forks , Dakota del Norte . Después de contraer fiebre tifoidea en 1893 , Price se interesó en las causas de la caries dental , sugiriendo que la dieta era el factor principal. En ese momento ya existía la llamada “teoría higiénica”, según la cual la caries se produce por un cuidado bucal insuficiente. En la década de 1930, Price dejó la práctica dental y se dedicó al estudio de los "grupos de control": grupos aislados de la población que no consumen productos industriales modernos [5]
Estudio de "grupos de control"
El Dr. Price ha investigado la dieta y el estilo de vida de docenas de tribus diferentes en todo el mundo [6] .
Notas
- ↑ Bryan Rosner. Los 10 mejores tratamientos para la enfermedad de Lyme: venza la enfermedad de Lyme con lo mejor de la medicina convencional y alternativa . - Grupo editorial BioMed, 2007. - 381 p. - ISBN 978-0-9763797-1-3 . Archivado el 28 de octubre de 2020 en Wayback Machine .
- ↑ Douglas W. Morrison. Cómo sanamos: comprensión de la conexión mente-cuerpo-espíritu . - Libros del Atlántico Norte, 2006. - 553 p. - ISBN 978-1-55643-579-9 . Archivado el 28 de octubre de 2020 en Wayback Machine .
- ↑ Katie Singer. El jardín de la fertilidad: una guía para trazar sus señales de fertilidad para prevenir o lograr el embarazo, naturalmente, y para medir su salud reproductiva . — Pingüino, 2004-04-26. — 348 pág. - ISBN 978-1-101-66259-5 . Archivado el 29 de octubre de 2020 en Wayback Machine .
- ↑ Price, Weston A. Nutrición y degeneración física Archivado el 27 de octubre de 2017 en Wayback Machine : una comparación de las dietas primitivas y modernas y sus efectos 1939. Paul B. Hoeber, Inc; Departamento de libros médicos de Harper & Brothers.
- ↑ Dr. Weston Price (ruso) ? . Escuela de Salud Titov . Consultado el 31 de agosto de 2020. Archivado desde el original el 8 de agosto de 2020. (indefinido)
- ↑ Michael Pollán. Filosofía de la comida. - LLC Astrel Publishing House, 2008. - Pág. 127. - ISBN 9 7 8 -1 5 94201455.