Salsa ( salsa francesa - salsa, salsa, condimento, de salsa - estofado salado) [1] - material y herramienta para dibujar en forma de un lápiz grueso hecho de polvo de hollín comprimido con una mezcla de pegamento ( French velourssauce ). La composición de la salsa se considera uno de los tipos de pasteles [2] . La salsa le da un hermoso tono negro mate o plateado grisáceo. La salsa se aplica al papel con un trazo, seguido de sombreado, a veces en combinación con carboncillo: lápiz italiano, sanguina , tiza , sepia . Otra forma de aplicar la salsa es lavar con un pincel con agua como la acuarela , pero más a menudo con un pincel de cerdas secas o el llamado blending (tampón)
La salsa como material de dibujo se generalizó en el siglo XVIII, durante la época del rococó y el neoclasicismo . Sin embargo, a menudo se identificaba con tiza negra, pastel negro o carboncillo, lápiz italiano. Los propios artistas elaboraban estos materiales, según sus propias recetas, por lo que su atribución es difícil [3] .
Salsa en combinación con pastel y tiza fue utilizada por el destacado dibujante Edgar Degas . En la segunda mitad del siglo XIX y principios del XX, muchos artistas rusos pintaron con salsa: F. A. Vasilyev , I. N. Kramskoy , I. E. Repin , V. A. Serov , M. A. Vrubel . VV Lebedev [4] [5] creó sus maravillosos dibujos con salsa y material original: hollín de lámpara lavado con agua .