Tyndalization es un método de esterilización propuesto por J. Tyndall . Consiste en el calentamiento fraccionado de líquidos (normalmente en 1 hora) de tres a cinco veces a intervalos de 24 horas.
También se utiliza para la esterilización de alimentos.
Esterilización de medicamentos, así como para la denominada conservación en caliente de productos alimenticios en dispositivos especiales con termostatos.