| Ural-tau | |
|---|---|
| sistemática | |
| Vista | Manzano doméstico ( Malus domestica ) |
| Variedad | Ural-tau |
| Origen | |
| Padres | |
| Plántula de Titovka × Arbat | |
| País de origen | Bashkortostán |
| Criador | G. A. Mansurov, Z. H. Shigapov |
| Autor | Instituto de Investigación de Agricultura GNU Bashkir |
| Registrador | Institución estatal federal "Comisión estatal de la Federación Rusa para la prueba y protección de los logros de reproducción" (solicitud aceptada [1] ) |
| Distribuido en Rusia | Bashkortostán |
"Ural-tau" - una variedad columnar de manzanos domésticos .
La variedad de manzano "Ural-tau" fue criada en 2009 por los criadores de la Universidad Agraria Estatal de Bashkir G. A. Mansurov y Z. Kh. Shigapov mediante el método de hibridación sexual de las variedades " Seyanets Titovki " y "Arbat" [2] .
La variedad está zonificada en Bashkortostán . Aprobado para su uso en Bashkortostán en 2009, donde se cultiva en la zona de la estepa de los Urales [2] .
El árbol de la variedad es semienano, de unos 3 m de altura, con copa piramidal de 40-50 cm de diámetro.
Tiene brotes de grosor medio o grueso con un tinte rojizo. Hojas oblongo-ovales, pubescentes. Frutos de tamaño mediano, con un peso de 80-90 g, ovalados, rojos con rayas claras.
La piel de la fruta es suave y aceitosa. La pulpa es amarillenta, de grano fino, de sabor agridulce. Madura a mediados de septiembre, lista para el consumo desde noviembre hasta finales de marzo.
Contenido de materia seca - 14,5%, azúcares - 10,1%, vitamina C - 6,8 mg%.
La variedad es resistente al invierno, resistente a la sarna. El rendimiento es de unos 800 q/ha [2] .