Calabacín
| calabacín | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificación cientifica | ||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:calabazasFamilia:CalabazaTribu:CalabazaGénero:CalabazaSubespecie:calabacín | ||||||
| nombre científico internacional | ||||||
| Calabacín Cucurbita | ||||||
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Calabacín ( calabacín , abreviado de él. zucca , "calabaza") es una variedad común de calabaza común , originaria de Italia . Es un calabacín verde con un alto contenido en vitamina C [2] . Las hojas están muy dentadas, a menudo con un patrón de un tono plateado.
Tipo de planta: anual.
Condiciones de cultivo: campo abierto, invernadero, conservatorio.
Actitud hacia la luz: amante de la luz.
Actitud hacia la humedad: amante de la humedad.
Invernada: no inverna.
Consumo en alimentos: frutas.
Las frutas de 10 a 25 cm de largo se comen tanto cocidas como crudas (en ensaladas) [3] .
Etimología del nombre
La primera descripción de una variedad de calabaza llamada calabacín proviene de un trabajo publicado en Milán en 1901. La palabra calabacín se originó en el siglo XIX en la región del norte de Italia. Zucca es una palabra italiana que significa calabaza/calabacín y, como resultado, zucchino/zucchina (Zucca + ina = pequeño) es una forma diminuta, que significa calabaza/calabacín en plural. Zucchino, la forma masculina (plural zucchini), es la primera forma de palabra documentada por escrito.
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
- ↑ Calabacín . Consultado el 20 de marzo de 2013. Archivado desde el original el 4 de abril de 2013.
- ↑ Calabacín / V. D. Mukhin // Gran Enciclopedia Rusa : [en 35 volúmenes] / cap. edición Yu. S. Osipov . - M. : Gran Enciclopedia Rusa, 2004-2017.