| erisipeloide | |
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| Colonias de cultivo de Erysipelothrix rhusiopathiae en agar sangre | |
| CIE-11 | XN4FJ |
| CIE-10 | A26 _ |
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Erisipeloide ( del lat. erysipeloidum ; del otro griego ἐρυσίπελας erysipelas y εἶδος - especie; sinónimos: erisipela porcina , eritema progresivo , erisipeloide de Rosenbach , septicemia murina , rubéola de los naturalistas , eritema de Breaker ) - caracterizada predominantemente por una enfermedad infecciosa aguda de raza animal lesiones de la piel
El agente causal de la enfermedad es un bacilo inmóvil Gram-positivo Erysipelothrix rhusiopathiae , que es altamente resistente en el ambiente externo.
El reservorio y fuente de infección son varios tipos de peces, animales salvajes y domésticos , especialmente los cerdos . La enfermedad se observa en trabajadores de plantas procesadoras de carne, fábricas de pescado, veterinarios , cazadores , pescadores , así como en amas de casa. La infección ocurre a través de la piel dañada cuando se trabaja con carne infectada.
La puerta de entrada de la infección es la piel, donde se produce una inflamación serosa con infiltración perivascular de linfocitos .
El período de incubación dura de 2 a 7 días. En el área de introducción del patógeno (generalmente en el dedo), se desarrolla un eritema rojo violeta , bien delimitado del tejido circundante, acompañado de picazón, sensación de ardor y dolor leve. El tamaño del eritema aumenta a lo largo de la periferia. Los bordes del eritema están elevados, el color del centro es algo más pálido. La fiebre y el síndrome de intoxicación general se desarrollan raramente. La enfermedad dura 1-2 semanas. En el sitio del eritema, puede aparecer descamación.
La artritis se une a los síntomas anteriores de eritema : las pequeñas articulaciones interfalángicas se ven afectadas con mayor frecuencia. Las articulaciones se hinchan, la movilidad es limitada. La enfermedad dura de 3 semanas a 6 meses.
Ocurre raramente. La enfermedad avanza con síntomas severos de intoxicación, con fiebre hasta 40, el cuadro clínico de sepsis. Las complicaciones frecuentes son bacteriemia , endocarditis .
Puede ocurrir al comer alimentos contaminados: una clínica de amigdalitis aguda ( amigdalitis) con eritema en la piel.
El diagnóstico se confirma mediante el aislamiento del patógeno a partir de una biopsia de piel.
Terapia antibacteriana: antibióticos de la serie penicilina o doxiciclina . Terapia sintomática.
Es necesario excluir la peste, la pasteurelosis , el ántrax , el sol y el golpe de calor, así como la endocarditis y la artritis causadas por estreptococos y diplococos [1] .
Prevención de lesiones leves en trabajadores de plantas procesadoras de carne y pescado, tratamiento inmediato de la piel dañada con desinfectantes.
Si la piel de las manos está dañada, las heridas deben tratarse para que el patógeno no ingrese al cuerpo. Los trabajadores del cuidado de los animales deben mantener una estricta higiene personal y desinfectarse las manos en todo momento. La medida más eficaz para prevenir las enfermedades animales y la transmisión de la enfermedad a los humanos es la vacunación universal sistemática de todos los cerdos.