agárico | ||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosSubclase:agaricomicetosOrdenar:agárico | ||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||
Agaricales Underw. , 1899 | ||||||||||||||
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Agarikovye , o laminar ( lat. Agaricales ): el orden de los hongos del departamento de basidiomicetos , que incluye la mayoría de las especies de hongos que comen los humanos [1] .
El micelio del hongo se encuentra dentro del sustrato (la mayoría de las veces suelo ), tiene la capacidad de formar rizomorfos ( Armillaria mellea ) y esclerocios , que son bastante raros en los hongos agaricoides ( Collybia cookei , Collybia tuberosa , etc.) .
El micelio puede desarrollarse vegetativamente durante mucho tiempo, creciendo en las partes jóvenes y muriendo en las partes más viejas. La formación de esporas de clamidia y oidios por hongos agáricos en la naturaleza es rara, se observa con mayor frecuencia en hongos cultivados .
Cuerpos fructíferos : los esporocarpos o esporóforos se forman en el micelio o (en los hongos micorrízicos), directamente en las raíces micorrícicas .
Hay 3 tipos de desarrollo de esporocarpos en Agaricales :
Los cuerpos fructíferos de la mayoría de las Agariaceae consisten en un sombrero y un tallo . La pierna puede ser central, excéntrica, lateral o estar completamente ausente. Los sombreros vienen en una amplia variedad de formas: convexa, plana, plana con un tubérculo, cónica, ovoide, cóncava, en forma de embudo, etc. La pulpa del sombrero consta de dos tipos de hifas : principales (hifas delgadas, anchas y rectas) y conectivo (hifas delgadas y curvas). Además de ellos, los esporocarpos tienen hifas del sistema conductor, y los representantes del género Lactarius y algunas especies de Mycena y Lentinellus también tienen hifas vasculares de laticifera que contienen jugo lechoso. En Russula , las hifas similares se denominan oleíferas .
El himenóforo consta de una trama estéril interna y una capa himenial. El himenóforo es tubular y lamelar (la mayoría de las especies de Agaricales).
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