| Angaria | |
|---|---|
| Tipo de | planta de refrigeración |
| Año de fundación | 1958 |
| Ubicación | Rusia :Angarsk |
| Figuras claves | Yuri Vasilyevich Fedonov (director general) |
| Industria | industria láctea ( CIIU : 1050 ) |
| Productos | helado |
| Sitio web | www.angaria.ru |
"Angaria" - Fábrica de helados de Angarsk , inaugurada en 1958 , el mayor fabricante de helados de la región de Irkutsk [1] .
En los primeros años, solo se producía un tipo de helado : "en vaso", luego se amplió la gama, aparecieron los helados de tomate, limón, chocolate, así como el helado en un palo.
Después del colapso de la URSS, la planta de almacenamiento en frío se corporizó, la empresa pasó a llamarse Angaria y los productos recibieron el mismo nombre [2] . En 2002, la fábrica alcanzó el pico de capacidad de producción: 600 toneladas de helado por mes. En 2008, durante la crisis , la empresa enfrentó serias complicaciones.
En 2014, se reconstruyó la fábrica, se lanzaron líneas italianas con una capacidad de 16 mil porciones de helado por hora. Además, desde 2014, opera su propia cadena minorista (más de 30 tiendas en 6 ciudades cercanas, una de las cuales está en Ulaanbaatar ).
A partir de 2019, en la temporada de invierno, la fábrica produce alrededor de 150 toneladas de productos por mes, en verano, alrededor de 300 toneladas [2] , en total, hay más de 100 variedades de helado en el surtido, incluidos conos, tazas de gofres y paletas heladas , algunos de los productos se exportan a Mongolia y China , incluidos [3] .