Mammea americana | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:color malpighianoFamilia:CalofílicoGénero:mammayaVista:Mammea americana | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Mammea americana L. | ||||||||||||||||
Sinónimos | ||||||||||||||||
Mammea emarginata Moc. & Sesse ex Choisy [2] | ||||||||||||||||
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American Mammea ( lat. Mammea americana ), también albaricoque americano , el albaricoque antillano es un árbol frutal del género Mammea de la familia Cluziaceae .
La especie tipo del género [3] .
Mammei americana es un árbol de hoja perenne de hasta 18-21 m de altura con hojas elípticas de color verde oscuro, coriáceo brillante , de hasta 20 cm de largo y 10 cm de ancho. Flores fragantes de color blanco con 4-6 pétalos y estambres y pistilos anaranjados .
El fruto es redondo, de 10-20 cm de diámetro, en el interior hay una pulpa de naranja que sabe a albaricoque .
Esta especie es originaria de América tropical . La planta se cultiva en Colombia , Ecuador , Venezuela , Guayana , Surinam , Guayana Francesa , Norte de Brasil , Antillas , América Central , Estados Unidos (en los estados de Florida y Hawái ), Sudeste Asiático , África tropical .
La pulpa de la fruta es comestible, se usa fresca como componente en tartas y pasteles , a partir de ella se elaboran productos enlatados, como pasta y mermelada . La jalea está hecha de frutas verdes . El jugo de frutas se fermenta en vino .
Las semillas de la planta tienen propiedades insecticidas . También se utilizan para tratar enfermedades parasitarias de la piel.
La madera es dura y pesada.