Sándwich de tortilla española

El sándwich de tortilla española ( español :  bocadillo de tortilla de patatas ) es un sándwich popular en la cocina española . Este plato barato y fácil de preparar se encuentra a menudo en buffets y cafés en las estaciones de tren y aeropuertos de España. El bocadillo se suele servir frío, pero se puede calentar a petición del cliente. Junto con los bocadillos de jamón y calamares , es considerado uno de los bocadillos más típicos de España.

Un sándwich de tortilla se hace con una baguette y una porción de tortilla española cortada en forma de triángulo. Suele consumirse con cerveza o Coca -Cola . Algunas recetas agregan pimientos asados , tomates , mayonesa y una rebanada de queso procesado a un sándwich de tortilla seca . La salsa de tomate , el alioli y, en ocasiones, alguna salsa picante se utilizan a menudo como condimentos .

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