Metabolitos secundarios
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Metabolitos secundarios : sustancias orgánicas sintetizadas por el cuerpo, pero que no participan en el crecimiento, desarrollo o reproducción.
Características
- Peso molecular relativamente bajo (las excepciones son, por ejemplo, los poliisoprenoides de alto peso molecular: caucho , gutapercha , chicle );
- No necesariamente presente en todos los organismos (algunos metabolitos secundarios están ampliamente distribuidos, por ejemplo, muchos fenilpropanoides se encuentran en casi todas las plantas);
- Por regla general, son sustancias biológicamente activas;
- Sintetizado a partir de metabolitos primarios.
Estos signos no son obligatorios, sin embargo, tomados en conjunto, describen claramente la gama de metabolitos secundarios.
Metabolitos vegetales secundarios
En las plantas, los metabolitos secundarios están involucrados en la interacción de la planta con el medio ambiente, reacciones de defensa (por ejemplo, venenos). Estos incluyen las siguientes clases:
- isoprenoides
- compuestos fenólicos
- compuestos menores (diferentes autores cuentan 10-12 grupos, en particular: aminoácidos no proteicos, aminas biogénicas , glucósidos cianogénicos , glucósidos de aceite de mostaza ( isotiocianatos ), betalaínas, cianolípidos, acetogeninas , derivados acetilénicos, alicinas, acetofenonas, tiofenos , grasas inusuales ácidos, etc.)
Sustancias liquénicas (sustancias liquénicas secundarias)
Un grupo heterogéneo de metabolitos secundarios solubles en acetona específicos de líquenes sintetizados por el micobionte a partir de los productos de fotosíntesis del fotobionte . Anteriormente se les llamaba "líquenes ácidos". [una]
Metabolitos secundarios de bacterias
Las bacterias también pueden producir una amplia gama de metabolitos secundarios para sus funciones vitales. Entre ellos se encuentran vitaminas , antibióticos , alcaloides y otros. Por métodos de biotecnología , una persona recibe estas sustancias para sus necesidades. [2]
Véase también
Fuentes
Notas
- ↑ Flora de líquenes en Rusia: Biología, ecología, diversidad, distribución y métodos para estudiar líquenes / Ed. edición M. P. Andreev, D. E. Gimelbrant. — M.; San Petersburgo: Asociación de Publicaciones Científicas KMK, 2014. - 392 - P.378
- ↑ Otros metabolitos secundarios | Microbiología general, Oxidaciones parciales, Otros metabolitos secundarios | Microbiología - para ayudar al microbiólogo - Microbiología - para ayudar... (enlace inaccesible) . Consultado el 1 de noviembre de 2012. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. (indefinido)