Pera 'Siberiana' | |
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sistemática | |
Género | Pera |
Variedad | 'Siberiano' |
Origen | |
Padres | |
'Bere Kozlovskaya' × Pera Ussuri [1] | |
País de origen | Rusia |
Autor | Tijonov N. N. [1] |
Autor | Instituto de Investigación Científica de Horticultura de Siberia. M. A. Lisavenko [2] |
La pera 'Sibiryachka' es una variedad técnica de pera de selección rusa [1] .
Incluido en el Registro Estatal en 1974 para las regiones de Siberia Occidental y Siberia Oriental [2] .
La pera 'Sibiryachka' es prometedora para el mejoramiento de la resistencia al invierno y como formador de esqueleto resistente al invierno [1] .
Los árboles son vigorosos. La corona es extendida, de densidad media. Fructifica en espigas , anélidos simples y ramitas de frutos en brotes de 2 a 10 años.
Los brotes son de color marrón, con una ligera floración grisácea. Las hojas son ampliamente ovadas y redondeadas, con una punta larga, de color verde oscuro, coriáceas, brillantes, con bordes dentados ondulados, con cilios largos. Los pecíolos son largos.
Las frutas son de color amarillo verdoso, pequeñas, con un peso de 35-62 g, redondeadas, con cinco costillas lisas. La piel es mate, suave. El tallo es largo, grueso, el embudo es pequeño. Copa de tamaño mediano, abierta. La pulpa es cremosa, jugosa, agridulce, ácida, de sabor mediocre, se oscurece en la maduración [1] . Según otra fuente, el sabor es satisfactorio [2] .
La composición química de las frutas: la cantidad de azúcares - 8,9% (5,6-11,1), ácidos titulables - 1,09% (0,80-1,24), taninos - 170 mg / 100g (153-187), ácido ascórbico - 8,55 mg / 100g ( 7.5-10.5), sustancias P-activas - 174 mg / 100 g (74-187) [1] .
Los frutos maduran en la primera década de septiembre, almacenados hasta 20 días.
Los árboles dan fruto en el cuarto o quinto año. La productividad es alta, anual [1] . La resistencia al invierno es muy alta [2] .
Ventajas del grado : alta resistencia al invierno y productividad.
Desventajas de la variedad : los frutos son pequeños, el sabor es mediocre [1] .
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'Tonkovetka' Una antigua variedad de selección folclórica de Rusia Central. Conocido desde el siglo XVIII . | ||||||||||||||||
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'Bere Kozlovskaya' Michurin IV , 1889 | ||||||||||||||||
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'Bere Dil' 1811 | ||||||||||||||||
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' siberiano' | ||||||||||||||||
pera ussuri | ||||||||||||||||