"Devinssi" ( cat . Celler Devinssi ), es una bodega catalana , dependiente de la Autoridad de Control de la Zona de Producción Certificada del Priorat ( cat . DOQ Priorat ), ubicada en Gratallops . La bodega produce vino de las siguientes marcas [1] : "Il lia" ( cat . Il lia , 92 puntos en la guía " Guía Peñín " 2016 [2] ), "Mas de les Vals" ( cat . Mas de les Valls ), "Coupage" ( kat . Cupatge) y "Rocapol" ( cat . Rocapoll, 91 puntos en el libro de referencia " Guía Peñín " 2016 [2] ). La bodega también practica una preventa de vino conocida como patrocinio de la viña . [3] [4]
Devinssi fue fundada en el año 2000 como bodega . Fundador - Josep Roca Benito, Máster en Enología y Viticultura . En 2001 se plantaron los primeros viñedos en el paraje de Les Planes, en Gratallops . En el mismo año, comenzó la construcción de una bodega en miniatura en el mismo pueblo. Los primeros vinos se elaboraban con uvas Garnacha y Cariñena , recolectadas en pequeñas parcelas de los pueblos de Gratallops y La Villella Bacha . [1] En 2005 se completó la recuperación del antiguo viñedo de Cariñena para producir vino de la tierra ( cat. vi de vila [5] ) Rocapol . Tecnología de producción - artesanía .
Entrada a la Bodega Devinssi, Gratallops
Parcela Rocapol, Gratallops
Recinto de Les Planes, Gratallops