Zoni ( jap. 雑煮 zo: ni ) es un plato japonés, que es una sopa con pasteles de arroz mochi [1] . En Japón, se considera un plato de Año Nuevo [2] . Los ingredientes adicionales pueden ser varias verduras, pescado, pollo, hierbas, etc. En términos de ingredientes específicos, el plato tiene muchas diferencias regionales.
Se cree que Zoni fue originalmente un alimento de campo samurái hecho de tortas de arroz, verduras y alimentos secos en campamentos militares. Posteriormente, dejó de ser un alimento exclusivo de los samuráis, pasando a ser un plato común entre todas las personas. La tradición de comer zoni en la víspera de Año Nuevo supuestamente se remonta al período Muromachi , cuando se preparaba para ser ofrecido a los dioses [3] .