Pez globo

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pez globo

Sphoeroides maculatus
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:de aletas espinosasSerie:percomórficosEquipo:peces globoSuborden:Pez globoFamilia:pez globo
nombre científico internacional
Tetraodontidae
tipo género
Tetraodón - pez globo
área

Pez globo [1] , o pez globo [2] [3] , o pez globo [1] [3] [4] , o mielga [1] [3] , o de cuatro dientes [2] , o de cuatro dientes [5] ( Latín .  Tetraodontidae ) - una familia de peces marinos, salobres y de agua dulce del orden de los peces globo . Distribuido en aguas subtropicales y tropicales [4] .

La carne de pescado es muy apreciada en los países del sudeste asiático por su sabor. En Japón es especialmente popular el plato fugu , elaborado a partir de varios tipos de estos pescados . El cocinero que lo prepara debe tener un diploma de una escuela especial, ya que la piel y algunos órganos internos del pescado son mortalmente venenosos.

Descripción

El cuerpo del pez globo es corto y redondeado. Suelen ser de tamaño pequeño a mediano, aunque algunas especies pueden alcanzar longitudes de más de 1 m [6] .

El pez globo es más diverso en los trópicos, relativamente poco común en la zona templada y completamente ausente de las aguas frías [6] . La piel está desnuda o provista de espinas, que están adyacentes al cuerpo en reposo. No hay aletas ventrales, las pectorales están bien desarrolladas y permiten el movimiento tanto hacia adelante como hacia atrás. La cabeza del pez es grande y gruesa, la boca es pequeña. Las mandíbulas fusionadas forman placas que parecen 4 dientes (de ahí el nombre de "cuatro dientes") [4] .

Excrecencias saculares se extienden desde el estómago del pez globo. Cuando aparece el peligro, se llenan de agua o aire, lo que hace que los peces parezcan una bola hinchada con espinas que sobresalen. El pez puede hincharse, tragando agua, en caso de ataque. El estado esférico hace que el pez sea casi invulnerable. Sin embargo, si un depredador lo suficientemente grande intenta tragarse una bola de este tipo, se atasca en la garganta del depredador, que posteriormente muere. Los peces en sí son carnívoros u omnívoros.

La especie Torquigener albomaculosus fue llamada por David Attenborough "el mayor artista del reino animal" debido al hábito único de los machos de cortejar a las hembras creando nidos en la arena, que consisten en patrones geométricos complejos [7] .

Clasificación

La familia incluye 29 géneros y 200 especies [8] en dos subfamilias [2] :

Los siguientes géneros de la familia son los más ricos en especies: Tetraodon , Sphaeroides , Lagocephalus [11] .

Pez globo de agua dulce

La mayoría de las especies viven en aguas marinas o salobres, pero algunas pueden vivir en agua dulce. Alrededor de 35 especies pasan todo su ciclo de vida en agua dulce. Estas especies de agua dulce se encuentran en regiones tropicales dispersas de América del Sur (Colomesus asellus), África (seis especies de Tetraodon) y el sudeste asiático (Auriglobus, Carinotetraodon, Dichotomyctere, Leiodon y Pao) [12] [13] .

De los que viven en aguas dulces, estos son principalmente representantes del género pez globo ( Tetraodon ): fahak ( T. fahaka ) - vive en el Nilo , Níger , el lago Chad ; mbu ( T. mbu ) - los tramos inferior y medio del río Congo ; siete especies más de pez globo de agua dulce viven en las aguas de las Indias Occidentales y el noreste de América del Sur, incluido el Amazonas . Muchos peces globo de agua dulce se han convertido en el tema favorito de los acuaristas.

Veneno

Muchas especies de la familia del pez globo son venenosas. Las toxinas se encuentran en la piel, el peritoneo y algunos órganos internos de los peces: el hígado , los intestinos , las gónadas , el caviar . El más peligroso de estos es la tetrodotoxina , que es el veneno nervioso natural más fuerte. Cuando se ingiere, causa dolor intenso, convulsiones y, por lo general, provoca la muerte.

Las primeras descripciones de los signos de envenenamiento por tetrodotoxina fueron dadas en su diario por el navegante inglés James Cook . Los nativos de Nueva Caledonia alimentaron a Cook y a dos naturalistas como parte de su expedición:

“Solo se sirvió hígado y leche en la mesa, que tanto Forster como yo apenas tocamos. Hacia las tres o cuatro de la mañana sentimos una debilidad sin precedentes en todos los miembros, acompañada de una sensación como si las manos y los pies, agarrotados por el frío, hubieran caído inmediatamente en el fuego. Casi no sentí nada e incluso perdí la capacidad de medir el peso de los cuerpos: una taza de agua con una capacidad de un litro y un bolígrafo parecían igualmente pesados ​​en mi mano.

Los científicos modernos han establecido que el pez pertenecía a la especie Pleuranacanthus sceleratus de la familia de los peces globo (pez globo) [14] .

Véase también

Notas

  1. ↑ 1 2 3 Makushok V. M. Orden Peces globo, o Skalozubiformes (Tetraodontiformes) // Vida animal. Volumen 4. Lancetas. ciclóstomos. Pescado cartilaginoso. Pez óseo / ed. T. S. Rassa , cap. edición V. E. Sokolov . - 2ª ed. - M.: Educación, 1983. - S. 505. - 575 p.
  2. ↑ 1 2 3 Nelson D.S. Peces de la fauna mundial / Per. 4ta revisión inglés edición N. G. Bogutskaya, científico. editores A. M. Naseka, A. S. Gerd. - M. : Casa del Libro "Librokom", 2009. - S. 622. - ISBN 978-5-397-00675-0 .
  3. ↑ 1 2 3 Diccionario enciclopédico biológico  / Cap. edición M. S. Gilyarov ; Personal editorial: A. A. Baev , G. G. Vinberg , G. A. Zavarzin y otros - M .  : Sov. Enciclopedia , 1986. - S. 220. - 831 p. — 100.000 copias.
  4. ↑ 1 2 3 [bse.sci-lib.com/article122190.html Cuatro dientes] - artículo de la Gran Enciclopedia Soviética
  5. ↑ Sokolovsky A. S., Dudarev V. A., Sokolovskaya T. G., Solomatov S. F. Fish of the Russian waters of the Sea of ​​​​Japan: un catálogo anotado e ilustrado. - Vladivostok: Dalnauka, 2007. - S. 163. - 200 p. — ISBN 978-5-8044-0750-7
  6. ↑ 1 2 Keiichi, Matsura; Tyler, James C. Encyclopedia of Fishes  (neopr.) / Paxton, JR; Eschmeyer, WN. - San Diego: Academic Press , 1998. - S. 230-231. — ISBN 978-0-12-547665-2 .
  7. ↑ Cortejo, Historia de vida - BBC One . bbc _ Consultado el 5 de octubre de 2017. Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2017.
  8. ↑ FishBase: lista de especies de Tetraodontidae . Fecha de acceso: 29 de mayo de 2014. Archivado desde el original el 15 de febrero de 2014.
  9. ↑ Reshetnikov et al., 1989 , pág. 414-417.
  10. ↑ Reshetnikov et al., 1989 , pág. 416.
  11. ↑ 1 2 3 Familia Pufferfish (Tetraodontidae) Archivado el 5 de enero de 2008 en Wayback Machine en Internevod.com
  12. ↑ Kottelat, M. (2013): Los peces de las aguas continentales del sudeste asiático: un catálogo y bibliografía básica de los peces que se sabe que ocurren en aguas dulces, manglares y estuarios. The Raffles Bulletin of Zoology, 2013, Suplemento No. 27:1-663.
  13. ↑ Roberts, Tyson R. (1982). El género de pez globo de agua dulce del sudeste asiático Chonerhinos (Tetraodontidae), con descripciones de nuevas especies. Actas de la Academia de Ciencias de California 43: 1-16.
  14. ↑ Adamenko A. A. Fugu Archivado el 6 de septiembre de 2007 en Wayback Machine . — Universidad Estatal del Lejano Oriente.

Literatura

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Taxonomía
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