Instituto del Vino del Duero y Oporto ( IVDP ) | |
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nombre original | Puerto. Instituto de los Vinos del Duero y Oporto |
titulo internacional | inglés Instituto del Duero y del Vino de Oporto |
Fundado | 1933 |
Director | Manoel de Novaes Cabral |
Ubicación | Portugal ,Peso da Régua |
Dirección Legal |
5050-272 Peso da Régua, Rua dos Camilos 90 Tel. +351 254320130 [email protected] |
Sitio web | www.ivdp.pt |
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El Instituto de los Vinos del Duero y Oporto ( port. Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, IVDP ), también el Instituto del Vino de Oporto , es una institución científica interprofesional pública en Portugal responsable de la investigación, regulación y control de la producción de vinos en el Duero . Valle , en particular vino de Oporto .
En 1933 se fundó un instituto denominado Instituto del Vino de Oporto ( port. Instituto do Vinho do Porto, IVP , en fuentes en ruso la traducción “Instituto del Vino de Oporto” es más común) como una organización que promueve la búsqueda de compromisos entre los gremios de viticultores “Federación Unida de Agricultores de la Región del Duero” ( port. Casa do Douro ) y comerciantes de vino “Gremio de Proveedores de Vino de Oporto” ( port. Grémio dos Exportadores do Vinho do Porto ).
En 2003, la IVP se fusionó con la "Comisión Interprofesional de la Región del Duero" ( port. Comissão Interprofissional da Região Demarcada do Douro, CIRDD ), que representaba los intereses de los productores de vino de mesa, y desde entonces lleva su nombre actual.
El Instituto está subordinado al Gobierno de Portugal y está autorizado por el Ministerio de Hacienda y el Ministerio de Agricultura en varios campos, incluida la promoción y el apoyo informativo de la vinificación regional, el turismo y el comercio internacional.
Tareas del instituto:
En el cuello de cada botella de vino de Oporto real (es decir, producido en Portugal de acuerdo con las reglas IVDP a partir de uvas cultivadas en el valle del Duero), debajo de una tapa retráctil, debe haber un llamado. un paquete numerado (“sello de garantía”, port. Selo de Garantia ) es un sello oficial numerado con el logo del instituto y un código especial. Esto garantiza la autenticidad del origen del vino de Oporto, pero no la calidad como tal (el productor es responsable de esto). El código puede identificar el fabricante y año de embotellado, pero no el tipo o año de cosecha.
La sede del instituto está ubicada en la ciudad de Peso da Régua, directamente en la región vinícola del Duero.
En la ciudad de Oporto , donde durante siglos se ubicaron bodegas y oficinas de comerciantes de vino en la región de Vila Nova de Gaia , hay una sucursal ( 4050-253 Oporto, Rua Ferreira Borges 27 ).
También hay una oficina de representación y una sala de degustación en Lisboa ( 1250-237 Lisboa, Rua de S. Pedro de Alcântara 45 ), en el antiguo edificio del Palacio Ludovice.