Cucumaria

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cucumaria

Cucumaria miniata
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasSupertipo:ambulanciaTipo de:EquinodermosClase:holoturianosEquipo:Holoturios con tentáculos de árbolFamilia:CucumariidaeGénero:cucumaria
nombre científico internacional
Cucumaria Blainville , 1830

Cucumaria ( lat.  Cucumaria ) es un animal marino invertebrado del tipo de los equinodermos de la clase holoturia ( Holothuroidea ). Hay alrededor de 50 especies [1] . Usado por los humanos como alimento (generalmente hervido, seco o enlatado ), tiene un sabor inusual.

Biología

El cuerpo es oblongo, musculoso, denso, redondeado en el extremo posterior. En estado vivo, la cucumaria tiene un cuerpo alargado, que al ser elevado a la superficie se tensa fuertemente y se acorta, adquiriendo una forma casi esférica.

Pintado en marrón oscuro o morado oscuro. El lado ventral es ligeramente aplanado y de color algo más claro que el lado dorsal. Tiene numerosas patas ambulacrales , dispuestas en 2-4 filas estrictamente a lo largo de los radios, que pueden retraerse fuertemente hacia adentro. Delante del cuerpo hay una boca abierta rodeada por 10 tentáculos fuertemente ramificados . Pueden alcanzar una longitud de 40 cm y una masa de 1 kg.

Estilo de vida y nutrición

Los juveniles viven entre matorrales de algas . Los adultos llevan un estilo de vida sedentario, a veces pueden moverse por la parte inferior. Se alimentan de partículas de limo , que son recogidas por tentáculos.

Reproducción y desarrollo

Cucumaria Japanese desova dos veces: el primer desove a principios de mayo, el segundo, a principios de julio. Los productos sexuales son arrastrados al agua. Los huevos son grandes y de color verde esmeralda. Las larvas nadan como plancton durante unos 10 a 14 días y luego se depositan en el fondo. Las larvas planctónicas no se alimentan.

Distribución

Ocurre en casi todas partes en los océanos, principalmente en zonas tropicales y subtropicales, más a menudo cerca de costas abiertas y menos a menudo en bahías cerradas , a profundidades de 1 a 100 m (principalmente a profundidades de 5 a 50 m en áreas relativamente abiertas del fondo). con diversos suelos ).

En el territorio de Rusia, vive en Primorye, Sakhalin, el Mar de Japón, el Mar de Ojotsk y el Mar de Bering a profundidades de 0,5 m a 100 m.

Especies

Notas

  1. Cucumaria  (inglés) en la base de datos del Registro Mundial de Especies Marinas .
  2. Stepanov V.G., Panina E.G. Cucumaria beringiana : una nueva especie de holoturias (Holothuroidea, Dendrochirotida, Cucumariidae) del mar de Bering  // Journal of Zoology . - 2021. - T. 100 , N º 11 . - S. 1203-1213 . — ISSN 0044-5134 . -doi : 10.31857 / S0044513421090105 .
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Literatura