Maran es una antigua raza francesa de pollo , llamada así por su lugar de origen: la ciudad portuaria de Maran , en el departamento de Charente-Maritime , en la región de Nueva Aquitania, en el suroeste de Francia . La raza se hizo conocida por sus huevos de color marrón oscuro.
En el siglo XII, los pollos exogámicos y algunos de pelea se cruzaron entre sí, como resultado de lo cual la raza resultante recibió su propia peculiaridad: huevos marrones. En 1914, en la exposición nacional de La Rochelle , tuvo lugar la primera presentación de esta raza, denominada "pollo de campo". En 1921, Madame Rousseau de Ile d'El, seleccionó pollos por tamaño y color de huevo para estandarizar la nueva raza. Sin embargo, los maranes no fueron populares, especialmente después del desarrollo de cruces avícolas más productivos . Sin embargo, algunos criadores aficionados y granjeros continuaron criando maran, restaurando así la población de gallinas ponedoras [1] .
En la década de 1990, se fundó el Maran Breed Club. En 2000 tenía más de 400 miembros. A fines de 2005, había 540 miembros y en 2010 más de 570. A partir de 2018, el club tiene alrededor de 600 miembros [1] .
Los individuos de la raza tienen una constitución fuerte, el cuerpo es rectangular, bastante ancho. El cuello es largo, bastante fuerte, la espalda es larga, los hombros son anchos, las alas son cortas; están fuertemente presionados contra el cuerpo. La cola es de tamaño mediano, levantada sobre un ángulo de 45°. El pecho es fuerte, ancho, el abdomen también es ancho. La cresta es de color rojo brillante, erecta, más bien gruesa, de tamaño mediano. Los ojos son de color naranja, las patas son cortas con 4 dedos blancos. La norma fue aprobada el 15 de enero de 1931 [2] .
El estándar de la raza francesa reconoce diez colores: blanco, trigo, manchado oscuro, blanco-negro, negro, negro cobre, negro plateado, azul cobre, leonado de cola negra y colombiano. En el Reino Unido , solo se reconocen cinco: negro, negro cobrizo, con manchas oscuras, blanco-negro y con manchas rojizas [3] [4] [5] .
Esta raza se considera carne y huevo: el peso de los gallos es de 3,5 a 4,0 kg, los pollos, de 2,5 kg a 3 kg. La producción de huevos es de más de 150-200 huevos grandes de color marrón oscuro por año, su peso mínimo para la incubación debe ser de 65 gramos. El ancho del anillo para la pata de un gallo es de 22 mm, para un pollo: 20 milímetros [2] [5] .
Se desconoce la fecha de cría de la variedad enana de la raza y qué razas participaron en su cría. Los principales colores reconocidos en Francia son: blanco, negro, negro con un borde cobrizo de plumas, manchado. Según la norma, los gallos no deben pesar más de 1100 gramos y los pollos 900 gramos. Las gallinas ponedoras de huevos no difieren de las grandes, la masa mínima de un huevo de incubación debe ser de 40 gramos. El diámetro del anillo en la pata del macho es de 16 milímetros, para el pollo: 14 mm [2] .