Mejillones
Los mejillones ( en latín Mytilus ) son un género de moluscos bivalvos marinos de la familia Mytilidae . Algunas especies se caracterizan por una distribución cosmopolita . Tallas de medianas a grandes [1] . Ampliamente utilizado como alimento y en maricultura . En California , los indios los han estado comiendo durante casi 12.000 años [2] .
Especies
Notas
- ↑ Moluscos de Nueva Zelanda de Powell AWB . - Auckland: William Collins Publishers Ltd., 1979. - ISBN 0-00-216906-1 .
- ↑ Erlandson JM, Rick TC, Braje TJ, Steinberg A., Vellanoweth RL Impactos humanos en mariscos antiguos: un registro de 10 000 años de la isla de San Miguel, California // Journal of Archaeological Science. - 2008. - Vol. 35. - Pág. 2144-2152. -doi : 10.1016 / j.jas.2008.01.014 .
- ↑ Concha comestible // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
Literatura
- Suprunovich A.V., Makarov Yu.N. Invertebrados cultivados. Alimentos invertebrados: mejillones, ostras, vieiras, cangrejos de río, gambas . - Kiev: Naukova Dumka, 1990. Copia de archivo del 8 de septiembre de 2013 en Wayback Machine .
- Gaevskaya AV Parásitos, enfermedades y plagas de mejillones. Capítulo I, II . - Sebastopol, 2006. Archivado el 19 de junio de 2018 en Wayback Machine .
- Gaevskaya A.V. Parásitos, enfermedades y plagas de mejillones (Mytilus, Mytilidae). tercero Setas (Hongos), Líquenes (Mycophycophyta), Plantas (Plantae) . - Sebastopol, 2007. Archivado el 19 de junio de 2018 en Wayback Machine .
- Gaevskaya A. V. Parásitos, enfermedades y plagas de mejillones (Mytilus, Mytilidae). IV. virus _ - Sebastopol, 2007. Archivado el 13 de octubre de 2017 en Wayback Machine .
- Gaevskaya A.V. Parásitos, enfermedades y plagas de mejillones (Mytilus, Mytilidae). V. Artrópodos (Arthropoda) . - Sebastopol, 2008. Archivado el 8 de septiembre de 2013 en Wayback Machine .
- Gaevskaya A. V. Parásitos, enfermedades y plagas de mejillones (Mytilus, Mytilidae). VI. Poliquetos (Polychaeta) . - Sebastopol, 2008. Archivado el 8 de septiembre de 2013 en Wayback Machine .
- Gaevskaya A.V. Parásitos, enfermedades y plagas de mejillones (Mytilus, Mytilidae). VIII. Turbelaria (Turbelaria) . - Sebastopol, 2009. Archivado el 8 de septiembre de 2013 en Wayback Machine .
- Gaevskaya A. V. Parásitos, enfermedades y plagas de mejillones (Mytilus, Mytilidae). VIII. Esponjas (Porifera) . - Sebastopol, 2009. Archivado el 8 de septiembre de 2013 en Wayback Machine .
- McDonald JH, Seed R., Koehn RK Allozymes y caracteres morfométricos de tres especies de Mytilus en los hemisferios norte y sur . - 1991. - vol. 111. - Pág. 323-333. -doi : 10.1007/ BF01319403 .
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