Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo
Tipo de vino
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Montepulciano d'Abruzzo ( en italiano:  Montepulciano d'Abruzzo ) es un vino tinto seco italiano producido en la región de Abruzzo . Producido a partir de la variedad de uva Montepulciano del mismo nombre (al menos el 90 %) con la adición de uvas Sangiovese (alrededor del 10 %). En 1968, el vino tiene categoría DOC . Desde 2003, los vinos envejecidos durante al menos dos años, de los cuales 1 año en barrica, son elegibles para la categoría DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane .

La variedad de uva Montepulciano, cultivada en las cercanías de Sulmona , se conoce desde la Edad Media, se menciona repetidamente en los trabajos sobre agricultura y vinificación en Italia, publicados en el siglo XIX. Después de la Segunda Guerra Mundial, se extendió activamente a lo largo de toda la costa adriática de Abruzzo, se convirtió en la variedad de uva más popular en la provincia y también es muy conocida en las regiones vecinas: Marche, Molise, Umbria. De acuerdo con los requisitos de la DOC Montepulciano d'Abruzzo, los viñedos deben ubicarse en altitudes de hasta 500 metros sobre el nivel del mar, para las laderas del sur se permite una altura de hasta 600 metros. La zona incluye viñedos de las cuatro provincias de Abruzzo: Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo. El vino tiene un color rubí oscuro, taninos moderados.

Notas

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