Merluza de Nueva Zelanda

Merluza de Nueva Zelanda
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:paracantopterigioEquipo:BacalaoFamilia:merluzaGénero:MerluzyVista:Merluza de Nueva Zelanda
nombre científico internacional
Merluccius australis ( Hutton , 1872 )
Sinónimos

según FishBase [1] :

  • Gadus australis Hutton, 1872
  • Merlangius australis (Hutton, 1872)
  • Merluccius australis australis (Hutton, 1872)
  • Merluccius australis polylepis Ginsburg, 1954
  • Merluccius gayi australis (Hutton, 1872)
  • Merluccius gayi polylepis Ginsburg, 1954
  • Merluccius polylepis Ginsburg, 1954

La merluza de Nueva Zelanda , o merluza australiana , o merluza de múltiples aletas , o merluza del sur [2] [3] ( del lat.  Merluccius australis ), es una especie de pez con aletas radiadas de la familia de la merluza ( Merlucciidae ). Peces de fondo marino. Extendido en aguas templadas del Hemisferio Sur. Longitud máxima del cuerpo 155 cm Valioso pez comercial.

Descripción

El cuerpo es delgado, moderadamente comprimido lateralmente, cubierto de escamas cicloides . La merluza del sur tiene el cuerpo más delgado de todos los miembros del género. La cabeza es corta, aplanada en dirección dorsoventral, su longitud es de 3,5 a 4,0 veces la longitud estándar del cuerpo. El perfil superior de la cabeza es recto. Las escamas en la membrana nasal están ausentes. Boca terminal, oblicua. La mandíbula inferior sobresale ligeramente hacia adelante. La barbilla del mentón está ausente. Los dientes de ambas mandíbulas son afilados, con forma de canino; hay dientes en el vomer , ausentes en los huesos palatinos. El hocico es alargado, su longitud es del 33,2 al 37,2% de la longitud de la cabeza. La distancia interorbitaria es extensa, ligeramente elevada, su anchura es del 24,7-30,4% de la longitud de la cabeza. Las branquiespinas son cortas y gruesas con extremos romos; en el primer arco branquial 11-15 espinas dorsales. Dos aletas dorsales . La primera aleta dorsal tiene una espina y 9-12 radios blandos. Segunda aleta dorsal con 39-45 radios blandos; en la parte media hay una muesca notable. Aleta anal con 40-46 radios suaves, ubicada frente a la segunda aleta dorsal y tiene una muesca similar en la parte media. Las aletas pectorales son largas y delgadas, pero sus extremos no llegan al comienzo de la aleta anal en individuos de más de 50 cm La aleta caudal es truncada, a veces ligeramente convexa en individuos pequeños. Línea lateral con 144-171 escamas, alejada del perfil de la parte superior del cuerpo, ligeramente elevada en la parte anterior. Vértebras 53-58 [3] [4] [5] .

La parte superior del cuerpo es de color gris acero con un tinte azulado, los lados son algo más claros, el vientre es de color blanco plateado. Las aletas son oscuras [4] [5] .

La longitud máxima del cuerpo es de 155 cm, normalmente hasta 80 cm [6] .

Biología

Peces marinos bentopelágicos. Frente a la costa de Nueva Zelanda, los individuos adultos de la merluza del sur viven a profundidades de hasta 1400 m, más a menudo en el rango de profundidad de 250 a 900 m; Los individuos inmaduros a la edad de un año se encuentran más cerca de la costa a profundidades de menos de 250 m Frente a la costa de América del Sur se encontraron a profundidades de 62 a 800 m La madurez sexual se alcanza a la edad de 4-8 años. Los machos maduran con una longitud corporal promedio de 65 cm y las hembras - 72 cm , desovan durante 3-4 meses de invierno (julio - septiembre). La esperanza de vida máxima es de 25-30 años [5] .

Se alimentan principalmente de peces. La composición de la dieta incluye macrouronuses (en particular , macrouronus de Nueva Zelanda , Macruronus novaezelandiae ), bacaladilla ( Micromesistius australis ), mictófitos , chinches ( congrio negro , Genypterus blacodes ), nototheniaceae . A veces se encontraron calamares y eufáusidos en los estómagos [5] .

Rango

Distribuida en aguas templadas del Hemisferio Sur . El área se divide en dos partes. Población de Nueva Zelanda: Islas del Sur , Chatham , Tasmania . Población sudamericana: desde la isla de Chiloé en el Océano Pacífico , alrededor del extremo sur de América del Sur, en el Océano Atlántico hasta los 38°S. sh., en el Océano Austral a 59°S. sh. [5] .

Interacción humana

Pescado comercial valioso. La captura máxima se registró en 1988: 72,7 mil toneladas. Capturas mundiales en 2000-2011 varió de 31 a 57 mil toneladas [7] . Los principales países que pescan merluza de Nueva Zelanda: Nueva Zelanda , Japón , Corea del Sur , Argentina , Chile . Son capturados por redes de arrastre de fondo y profundidad media , principalmente de grandes arrastreros [8] . La carne es deliciosa. Se vende en helado. También se utiliza el hígado [3] .

Notas

  1. Sinónimos de Merluccius australis (Hutton, 1872) Archivado el  8 de enero de 2022 en Wayback Machine  en FishBase . (Consulta: 8 de enero de 2022) .
  2. Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky MI Diccionario de nombres de animales en cinco idiomas. Pez. Latín, ruso, inglés, alemán, francés. / bajo la dirección general de acad. V. E. Sokolova . - M. : Rus. idioma , 1989. - S. 198. - 12.500 ejemplares.  — ISBN 5-200-00237-0 .
  3. 1 2 3 Pescado comercial de Rusia. En dos tomos / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar y B. N. Kotenev. - M. : editorial VNIRO, 2006. - T. 1. - S. 415-416. — 656 pág. — ISBN 5-85382-229-2 .
  4. 12 Cohen et al., 1990 , pág. 333-334.
  5. 1 2 3 4 5 Lloris, Matallanas, Oliver, 2005 , p. 21-24.
  6. Merluccius  australis  en FishBase . (Consultado: 8 de enero de 2022)
  7. ^ Producción de captura de la FAO de Merluccius australis . Consultado el 8 de enero de 2022. Archivado desde el original el 8 de enero de 2022.  (Consultado: 8 de enero de 2022)
  8. Horn PL Merluza del sur ( Merluccius australis ) en Nueva Zelanda: biología, pesquerías y evaluación de poblaciones // Merluzas: biología y explotación  (inglés) / Hugo Arancibia (ed.). — Catálogo de especies de la FAO con fines pesqueros n. 2. - 2015. - P. 101–125. — 348 pág. — ISBN 9781118568262 . -doi : 10.1002/ 9781118568262.ch4 .

Literatura

Enlaces