El ovolacto-vegetarianismo (de las raíces latinas -ovo [ huevo ] y -lacto [ leche ]) es una variante del vegetarianismo , cuyos adherentes comen no solo productos vegetales, sino también leche y huevos. Esto es diferente de los vegetarianos estrictos, quienes, a diferencia de los lactovegetarianos, no consumen leche. Comer solo huevos y no leche se llama ovo-vegetarianismo. Los lacto-vegetarianos no comen huevos, pero sí consumen productos lácteos. El ovolacto-vegetarianismo puede ser un trampolín hacia un ovo-vegetarianismo o lacto-vegetarianismo más estricto, o incluso al veganismo .