Higo chumbo

Higo chumbo
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:clavelesFamilia:cactusSubfamilia:OpuntioideaeTribu:OpuntiaeGénero:Higo chumbo
nombre científico internacional
Opuntia ( Tourn. ) Molino. , 1754 [2]
Sinónimos
  •  Fric Airampoa
  • Cactodendron  Bigelow , nom. inválido.
  • Lema de cactus  .
  • Chaffeyopuntia  Frič & Schelle
  • Clavarioidia  Kreuz. , nom. inválido.
  • Ficindica  St.-Lag.
  • Marenopuntia  Backeb.
  • Parviopuntia  Soulaire & Marn.-Lap. , nom. inválido.
  •  Cuello de Phyllarthus . ex M. Gómez , nom. inválido.
  • Pseudotephrocactus  Frič
  • Salmiopuntia  Frič , nom. inválido.
  • Subulatopuntia  Frič & Schelle
  • Tunas  Lunell
  • Weberiopuntia  Frič
tipo de vista
Molino de Opuntia vulgaris . [3]
Tipos
ver texto

Opuntia ( lat.  Opuntia ) es un género de plantas de la familia de los cactus ( Cactaceae ). Según la diversidad de especies, cuyo número alcanza unas 300 [4] , este género es uno de los más grandes de la familia.

Distribución

La tuna se distribuye en amplias zonas de las Américas , incluidas las Indias Occidentales . En México , que es la principal zona de crecimiento del género, se concentran casi la mitad de las especies de tuna. Según la leyenda azteca , Tenochtitlán (hoy Ciudad de México ) fue fundada en un lugar donde crecía la tuna, sobre la cual estaba posada un águila devorando una serpiente. Esta escena de la leyenda se muestra en el escudo de armas de México. Como plantas introducidas , algunas especies de tuna se han extendido a las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.

Historia

El uso de algunos tipos de tuna en la economía se remonta a la cultura Paracas . Además de utilizar los brotes y frutos como alimento, uno de los propósitos más importantes del cultivo de la tuna es obtener el tinte carmín . En los últimos años, en varios países, la tuna se ha cultivado cada vez más para su uso como alimento para el ganado. Algunas especies de higos chumbos demostraron ser neófitos agresivos y se extendieron tan ampliamente en áreas nuevas para ellos que se hizo necesario aplicar medios biológicos para combatirlos.

Aplicación entre los aztecas

En su obra fundamental " Historia general de los asuntos de la Nueva España " ( 1547 - 1577 ), Bernardino de Sahagún , basándose en la información azteca sobre las propiedades de las plantas, aportó diversos datos sobre el nopal (y sobre sus múltiples variedades), en particular que:

Hay árboles en esta región que se llaman nopalli , que  es el nombre común de todos los nopales, que significa higuera o árbol en el que crecen los higos. Este es un árbol feo, el tronco está cubierto de hojas y de ellas crecen ramas. Las hojas son anchas y grandes, tienen mucho jugo y son pegajosas, hay espinas en las hojas mismas. El fruto que crece en estos árboles se llama higo; son buenos para comer; es una fruta valiosa, y la mejor de ellas, como el kalvil. Las hojas de este árbol se comen crudas y hervidas.

Tiene fibras, venas fuertes, venas muy fuertes; está lleno de venas; lleno de muchas venas. Da ramas; da muchas ramas; forma hojas. Este nopalli es comestible, se come crudo, hervido en una olla. Solo se puede comer un poco. El nombre del fruto de este nopalli es nochtli. Es redondo, tiene forma de peonza redondeada, con aristas en su parte superior; es como una bola, estrecha en la base, llena de espinas pequeñas, sembrada de espinas; tiene una piel; tiene semillas; su carne es carnosa, acuosa; sus semillas son como guijarros. Saliendo |frutas| redondo; están formados; engordar; lleno de tapas; maduran; maduro en abundancia. Corté los higos. Yo como higos. Rompo el interior. Comparto su interior. Yo los leo. Hay muchos tipos de nopalli; en muchos lugares crecen; brotar en muchos lugares [5] .

Descripción botánica

Tallos-brotes de forma ovalada, achatada, que se ramifican y forman un arbusto de 2-4 m.

La planta está cubierta de espinas, entre ellas diminutas gloquidias , que se desprenden fácilmente del cactus.

Las flores son amarillas o rojas.

Especies

Según la base de datos The Plant List , el género incluye 194 especies [4] . Algunas especies famosas:

Aplicación

La chumbera se cultiva por su fruto , como alimento para el ganado y setos , pudiendo también ser en escabeche, como se hace en España.

En la isla de Malta , se produce un licor ( Ambrosia Bajtra 21% vol.) a partir de frutos de tuna , que es la bebida alcohólica nacional. [6]


Nopal como planta ornamental en el centro de Rusia

Las tunas en el centro de Rusia se cultivan como plantas ornamentales, ya que son muy resistentes a los cambios en el suelo y las condiciones climáticas y tienen una buena resistencia al invierno. Según la literatura, más de 40 especies pueden crecer en la zona templada sin abrigo [7] . Muchas especies [8] son ​​capaces de soportar condiciones extremas con fluctuaciones bruscas de temperatura a lo largo del año, así como sequías severas de hasta 3 o 4 años seguidos, ya que están perfectamente adaptadas para acumular y retener humedad.

La tuna en la jardinería ornamental es valorada por su apariencia inusual, inusual para las plantas en el centro de Rusia, así como por sus flores grandes y hermosas. Las flores son de tonos amarillos a rojos: amarillo, naranja, salmón, fucsia, rojo. y sus diversos derivados. Las opuntias no tienen flores azules. También se encuentran flores verdes (en algunas cilíndricas ).

Las más decorativas y resistentes al invierno son las siguientes especies: Opuntia polyacantha (varias formas y cultivares), Opuntia fragilis (varias formas y cultivares), Opuntia phaecantha var. camanchica, así como especies y cultivares de Opuntia aurea.

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Guardia. dictado edición _ 6. vol.2 1754 Archivado el 24 de agosto de 2017 en Wayback Machine .
  3. ↑ Información sobre el género Opuntia  (inglés) en la base de datos Index Nominum Genericorum de la International Association for Plant Taxonomy (IAPT) .
  4. ↑ 1 2 Opuntia._  _ _ La lista de plantas . Versión 1.1. (2013). Consultado el 20 de agosto de 2016. Archivado desde el original el 5 de septiembre de 2017.
  5. ↑ Sahagún, 2013 , p. 79.
  6. ↑ Bebida alcohólica de un cactus - ¡todavía existe! . Consultado el 24 de agosto de 2017. Archivado desde el original el 28 de noviembre de 2016.
  7. ↑ Bujanov Alexander Sergeevich. Tuna resistente al invierno en la región de Moscú (distrito de Volokolamsk)  (ruso)  ? . Cactus y suculentas resistentes al invierno . Fecha de acceso: 8 de abril de 2022.
  8. ↑ Bujanov Alexander Sergeevich. ¿ Lista de cactus resistentes al invierno  (ruso)  ? . Cactus y suculentas resistentes al invierno . Consultado el 8 de abril de 2022. Archivado desde el original el 14 de abril de 2022.

Literatura

Enlaces

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