Piel de gallina ( del lat. cutis anserina ), también piloerección : pequeños granitos en la base de una pequeña línea de cabello en la piel de una persona , que ocurren involuntariamente cuando el cuerpo está frío o la persona experimenta una fuerte excitación emocional , como miedo o reverencia, admiración o excitación sexual La sensación que se produce con la aparición de la "piel de gallina" suele describirse con las palabras "se me puso la piel de gallina" o "los pelos se pusieron de punta".
El reflejo que causa la piel de gallina se llama reflejo pilomotor . Como resultado de la estimulación de los nervios periféricos sensibles provenientes directamente de la médula espinal , se produce la excitación de las terminaciones nerviosas periféricas autonómicas, que son responsables de la contracción de los músculos lisos de los folículos pilosos . Al contraerse, los músculos de los folículos levantan los pelos del cuerpo del cuerpo: se observa el efecto de la piloerección .
El reflejo pilomotor es inherente no solo a los humanos, sino también a muchos otros mamíferos. Al reaccionar al frío, los pelos erizados contribuyen a que la capa de aire calentada por el cuerpo permanezca en la superficie de la piel. Al reaccionar ante el peligro, el pelo erizado hace que los animales parezcan más macizos y les da una apariencia intimidante. Tal reacción se observa a menudo en chimpancés , en ratones , gatos y perros asustados o irritados . El puercoespín es conocido precisamente por la manifestación del reflejo pilomotor, como resultado de lo cual las espinas (pelo modificado) en su espalda se levantan cuando surge el peligro.
En los humanos, el efecto de la "piel de gallina" a menudo puede ser causado no solo por el frío o el miedo, sino también por otras emociones fuertes causadas, por ejemplo, por una música hermosa o, por el contrario, por el molido de tiza en una pizarra o metal en vidrio, una sensación de satisfacción o disfrute de algo. , excitación sexual. La piloerección en humanos es un reflejo rudimentario : debido a la línea del cabello limitada, ha perdido su significado práctico para una persona.
En 2018, un grupo de científicos de Harvard descubrió que los músculos involucrados en la piel de gallina estimulan las células madre de la piel, lo que acelera el crecimiento del cabello y ayuda a crear folículos pilosos [1] .
El nombre "piel de gallina" en realidad proviene de una comparación con la piel de los gansos. Las plumas de ganso crecen a partir de bultos en la epidermis que se asemejan a los folículos pilosos humanos. Después de sacar las plumas de ganso , las protuberancias permanecen en su lugar.
El nombre común "piel de gallina" se asocia con una comparación con las hormigas corriendo sobre el cuerpo.