La regla de van't Hoff es una regla empírica que permite, en una primera aproximación, estimar el efecto de la temperatura sobre la velocidad de una reacción química en un pequeño rango de temperatura (normalmente de 0 °C a 100 °C). Jacob Hendrik van't Hoff, basado en muchos experimentos, formuló la siguiente regla:
Por cada 10 grados de aumento en la temperatura, la constante de velocidad de una reacción elemental homogénea aumenta de dos a cuatro veces. |
La ecuación que describe esta regla es:
donde es la velocidad de reacción a una temperatura es la velocidad de reacción a una temperatura es el coeficiente de temperatura de la reacción (si es igual a 2, por ejemplo, entonces la velocidad de reacción aumentará 2 veces cuando la temperatura aumente 10 grados).
Debe recordarse que la regla de van't Hoff es aplicable solo para reacciones con una energía de activación de 60 a 120 kJ/mol en un rango de temperatura de 10 a 400 °C. La regla de van't Hoff tampoco obedece a reacciones que involucran moléculas voluminosas, como las proteínas en los sistemas biológicos.
La dependencia de la temperatura de la velocidad de reacción se describe más correctamente mediante la ecuación de Arrhenius .
A partir de la ecuación de van't Hoff, el coeficiente de temperatura se calcula mediante la fórmula