Provincia de Ragusa | |||
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italiano italiano Algodón de la Provincia de Ragusa Ruvincia de Rausa | |||
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36°55′30″ s. sh. 14°43′50″ pulg. Ej. | |||
País | |||
Región | Sicilia | ||
comunas | 12 | ||
Capital | Ragusa | ||
Capítulo | carmela floramo (2014) | ||
Historia y Geografía | |||
Fecha de abolición | 4 de agosto de 2015 | ||
Cuadrado | 1.614 km² | ||
Zona horaria | UTC+1:00 , verano UTC+2:00 | ||
Población | |||
Población | 320.003 personas ( (2011) ) | ||
Densidad | 198,27 habitantes/km² | ||
identificaciones digitales | |||
código ISTAT | 088 | ||
Código de teléfono | +39 0932 | ||
códigos postales | 97100, 97010-97015, 97017-97019 | ||
código automático habitaciones | RG | ||
Sitio oficial | |||
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La provincia de Ragusa ( ital. Рrovincia di Ragusa , sit . Рruvincia di Rausa ) es una provincia de la región autónoma de Sicilia en Italia con una población de 320.003 personas [2] (al 31 de diciembre de 2011).
El territorio de la provincia es de 1.614 km2 y se divide en 12 comunas . Ocupa el séptimo lugar entre las provincias de Sicilia en términos de población. La capital es la ciudad de Ragusa . Es la provincia más al sur de Sicilia.
Limita con las provincias de Siracusa , Catania y Caltanissetta , y limita con el mar Mediterráneo al sur . La provincia se formó en 1927.
En 2002, tres ciudades de la provincia, Ragusa , Modica y Scicli , fueron añadidas a la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO , junto con la región de Val di Noto .
Aproximadamente dos tercios de la provincia están cubiertos por las montañas Iblean , que tienen una elevación promedio de 400 a 600 metros sobre el nivel del mar. Los picos más altos no alcanzan los 1000 metros y se ubican en el límite norte de la provincia. Los picos más altos son Monte Lauro (986 m), Monte Casale (910 m) y Monte Archibessi (906 m). [3] Piana di Vittoria , la única llanura de la provincia, se encuentra en la parte occidental.
La geomorfología de las montañas Iblean es variada. El área suele descender hacia el mar en terrazas progresivas y canteras profundas ubicadas en el sur de la provincia. En la costa, los acantilados de piedra caliza dan paso a playas y pantanos, estos últimos hoy secos.
Los ríos Irminio (55 km), Dirillo (54 km), Tellaro (45 km), Ippari (28 km), Fiumara di Modica (22 km), Tellesimo (14 km) atraviesan la provincia. El lago Santa Rosalia en el municipio de Ragusa y parte del lago Dirillo en el municipio de Monterosso Almo son de origen artificial. [cuatro]
En la antigüedad, hubo muchos pantanos a lo largo de la costa de la provincia que fueron drenados. En el municipio de Ispica, se han conservado reservorios naturales : Pantano Longarini (marisma salada), Pantano Gariffi (agua dulce).
En el sur, la costa de la provincia está bañada por el mar Mediterráneo, entre la desembocadura del río Dirillo y Pantano Longarini. Entre las desembocaduras de Dirillo e Ippari hay una larga playa de arena. Más adelante, hacia Punta Secca, la costa se vuelve rocosa, alternando pequeñas playas y rocas. Entre Marina di Ragusa y Cava d'Aliga, la costa es mayoritariamente arenosa y rocosa hasta Punta Religione, con alternancia de rocas y pequeñas playas, como Sampieri, de arena fina y dorada. Las playas de arena vuelven a dominar entre Pozzallo y Punta Ciriga. [5] Frente a Punta Chiriga se encuentra la isla de Jannuzzo y el pequeño archipiélago de Isola dei Porri [6]
Las áreas del sur y la costa de la provincia generalmente reciben poca lluvia. En las zonas montañosas, hay muchas precipitaciones en otoño, invierno y primavera. No existen estaciones meteorológicas en la provincia. [7] [8]
Hay 5 reservas naturales y parques naturales en la provincia: Pino d'Aleppo , Macchia Foresta del Fiume Irminio , Cava Randello , Calaforno , Pantani della Sicilla Sud Orientale [ 9] [10]
Las fronteras oficiales y la autonomía administrativa de la provincia de Ragusa se establecieron en 1927 , durante la " era fascista ", pero la historia del lugar en sí está estrechamente relacionada con el destino histórico de toda Sicilia . Aquí conviven los yacimientos del hombre prehistórico con las ruinas de las antiguas colonias griegas, y yacimientos arqueológicos de la época helenística y romana antigua con monumentos de la cultura bizantina y de la Edad Media.
En el área de Fontana Nuova, cerca de Marina di Ragusa , se descubrió el sitio prehistórico más grande de Sicilia. En la cueva se encontraron raspadores y cuchillas de piedra que datan del año 30.000 a. mi. En Ragusa , Cava de Ispica y Cava Lazzaro , se han encontrado evidencias arqueológicas de minería asociadas a la cultura " Castellucci ", y en la zona de Monte Archibessi , se han encontrado numerosos asentamientos fortificados (fortalezas) de la Edad del Bronce y del Hierro . .
En tiempos históricos, las tribus de Sikans y Sikuls fundaron los grandes asentamientos más antiguos de este territorio, de los que se conocen Motika e Ibla Eraya . Pero la aparición de las primeras ciudades aquí está asociada con las actividades comerciales de los fenicios y los antiguos griegos , que colonizaron la región, a partir del siglo VIII. antes de Cristo mi. Fundaron, entre otros, Kamarina , Kasmenai y Akrilai . Los antiguos romanos fundaron la provincia de Sicilia, pero su larga estancia en la isla (241 aC - 440 dC) no dejó huellas significativas en el territorio de la región. Esto fue seguido por las invasiones de los vándalos y los godos .
Los ostrogodos , dirigidos por Teodorico , capturaron Sicilia en 491 , pero en 535 los bizantinos , dirigidos por Belisario , anexaron la isla a Bizancio . En 549, los ostrogodos, liderados por Totila , intentaron recuperar el territorio y controlaron parte de la isla durante dos años, hasta que en 551 fueron finalmente expulsados de Sicilia por los bizantinos.
Varias capillas e iglesias rupestres atestiguan el dominio de los bizantinos (535-830) en la región. Los árabes , que dominaron Sicilia entre los siglos IX y XI, contribuyeron al desarrollo económico de la isla, que continuó bajo el dominio de los normandos que les siguieron , quienes contribuyeron al importante desarrollo cultural de Sicilia.
El breve reinado de los reyes angevinos terminó en 1282 con un levantamiento conocido como las Vísperas Sicilianas . El nuevo rey, Pedro III de Aragón , fundó dos condados en el territorio de la actual provincia , Ragusa y Modica. En 1296, estos condados fueron unidos por un matrimonio dinástico entre Manfredi Chiaramonte e Isabella Mosca, que se convirtió en conde y condesa de Ragusa y Modica. El condado de Modica , coincidiendo aproximadamente con los límites de la provincia moderna, apareció el 25 de marzo de 1296 , cuando Federico III de Aragón otorgó, como recompensa, a Manfredi Chiaramonte, el título de Conde de Modica y Señor de Ragusa, Caccamo , Scicli . , Gylfi , Pozzallo y Spaccaforno (antiguo nombre de Ispica).
Con el tiempo, el feudo de Chiaramonte se convirtió en una unidad administrativa completamente independiente del Reino de Sicilia . En su territorio operaban tres niveles de tribunales (incluido un tribunal de apelación, que ni siquiera estaba en Palermo ), un gobernador , administradores de asentamientos únicos ( comunas ), policías municipales y distritales bien organizadas . De 1392 a 1457, el feudo comprendía las ciudades (incluidas en la actual provincia) de Acate (Biskari hasta 1930), Comiso, Ispica y Santa Croce Camerina . Este fue el reinado de los condes Bernat Cabrera y su hijo Giovanni Bernardo. Este último, en relación con una deuda de 60.000 florines, vendió parte del territorio del feudo. Así, entre 1453 y 1457, Comiso pasó a Naselli, Giarratana a Settimo, Ispica a Caruso Statella, Santa Croce a Celestra, Acata a Paterno Castello. Sin embargo, durante mucho tiempo la disputa abarcó a Caccamo, Calatafimi y Alcamo , ciudades del oeste de Sicilia, hasta que las dos últimas se unieron al dominio real en 1802 y entraron en el condado de Modica.
En 1607 se fundó la ciudad de Vittoria en honor a la noble dama Vittoria Colonna , esposa de Luis III Enriques de Cabrera , Conde de Modica desde 1596 . En 1693, un terrible terremoto en la provincia de Val di Noto destruyó muchos pueblos y ciudades de la isla, incluidos Scicli, Ragusa, Chiaramonte, Ispica, Modica, Vittoria y muchos otros. Las víctimas de este terremoto fueron unas 60.000 personas. Destruyó muchas evidencias de eras y civilizaciones pasadas. Sin embargo, la reconstrucción llevada a cabo trajo un nuevo esplendor a la región, dejando un gran número de obras maestras de la arquitectura barroca .
A principios del siglo XX, las ideas socialistas se extendieron entre los habitantes de la región , pero a mediados de la década de 1920 las organizaciones fascistas ya dominaban aquí. En 1927, gracias a las actividades políticas de Filippo Pennavaria (miembro de una célula fascista local), Ragusa recibió el estatus de capital de provincia al rebajar el estatus de Módica, que durante 600 años fue la cuarta ciudad más grande de Sicilia en términos de importancia y población, después de Palermo, Catania y Messina . En la creación de la provincia, la población de Ragusa y Modica era casi la misma. Ragusa, convirtiéndose en la capital de la provincia, se ha convertido en un importante centro económico e industrial.
Durante la Segunda Guerra Mundial , la región, a partir de 1942 y durante todo 1943, como toda la isla, fue objeto de frecuentes bombardeos. Esto se debió a la presencia de aeródromos militares aquí en Comiso, Vizzini y Gela . En 1943, tras el desembarco angloamericano en Sicilia, la región pasó a formar parte del teatro de operaciones. Poco después de la guerra, el territorio de la provincia fue completamente restaurado.
Administrativamente, la provincia de Ragusa se subdivide en 12 comunas :
Comuna | Población (personas) [11] |
Densidad (km²) |
---|---|---|
Akate | 10 192 | 101.40 |
Chiaramonte Gulfi | 8297 | 126.00 |
Comiso | 30 569 | 64.93 |
Jarratana | 3158 | 43.47 |
ispika | 15 573 | 113.5 |
Módica | 55 328 | 290.77 |
Almo Monterosso | 3191 | 56.30 |
Pozzallo | 19 378 | 14.94 |
Ragusa | 74 018 | 442 |
Cámara de Santa Croce | 10 160 | 40.76 |
Scicli | 26 550 | 137.57 |
Victoria | 63 589 | 181.31 |
La población de la provincia de Ragusa es 318.478. En términos de población, la provincia ocupa el séptimo lugar entre las provincias de Sicilia y el cuarto en términos de densidad de población, que es de 197,3 hab/km².
La capital de la provincia, la ciudad de Ragusa, ocupa el séptimo lugar en cuanto a densidad de población entre las capitales de provincia (167 hab/km²). De 1982 a 2001, la población de la provincia creció un 7,6%, o 20.811 personas.
De los once municipios de la provincia, las poblaciones de Vittoria y Modica superan los 50.000, mientras que los restantes municipios oscilan entre los 3.000 y los 30.000. El municipio menos poblado es Giarratana y el más poblado es Pozzallo con una densidad de población de 1.230,05 hab/km². Pozzallo es también el asentamiento más pequeño, con un área de solo 14,94 km².
La población de la provincia, cuyo territorio fue una vez parte del condado de Modica , habla el dialecto ragusano de la lengua siciliana.
El turismo es una de las ramas desarrolladas de la economía de la provincia. Además del turismo cultural , que además de los monumentos arquitectónicos barrocos de la ciudad también incluye sitios arqueológicos en Kamarina y Kazmena, se inició la construcción de una zona turística . Como parte de este proyecto, en los últimos quince años se han construido varias villas e infraestructuras turísticas . El clima de la región permite nadar en el mar al menos seis meses al año. La próxima apertura del aeropuerto de Comiso contribuirá a un mayor desarrollo de este tipo de turismo.
Rutas turísticas: Cava d'Ispica , (la palabra cava ( sit. cava ) en el sureste de Sicilia se llama profundas gargantas, por cuyo fondo fluyen ríos que nacen en las montañas de Iblean ) una garganta de 10 km de largo, en que, además de hermosas vistas paisajísticas, se puede seguir el desarrollo de las civilizaciones en la región desde tiempos prehistóricos; hay una necrópolis de la antigua tribu Siculi , catacumbas de los primeros cristianos, capillas bizantinas y asentamientos medievales ; el Castello di Donnafugata , el único castillo de la provincia bajo el cuidado de la comuna de Ragusa , y que acoge visitas turísticas; construido por los árabes , fue reconstruido en estilo gótico , y luego en estilo renacentista ; el castillo está ubicado a 20 km al suroeste de Ragusa; cerca de 4.000 volúmenes se almacenan en la biblioteca del castillo, se presenta un parque en el territorio adyacente .
Hasta 2010 no había carreteras en la provincia, aunque, desde finales de los años 60 del siglo XX, existía un proyecto para crear una carretera Siracusa-Gela, cuya obra fue lenta y con largos descansos. La carretera se construyó solo entre Syracuse y Rosolini. Los trabajos de construcción se detuvieron a un kilómetro de la frontera provincial. Está previsto continuar con la construcción del resto de la carretera de Rosolini a Ragusa.
La carretera 115 , que sale de Siracusa, atraviesa las ciudades de la provincia y se dirige a Gela. La carretera 514 une Ruguza con Catania. En la misma línea, pero a través de Monterosso Almo y Jarratana, Ragusa está conectada con Catania por la autopista 194 . La autopista 25 une Ragusa con Marina di Ragusa.
La provincia es atravesada por la línea ferroviaria Syracuse-Gela-Canicatti operada por los Ferrocarriles Italianos (RFI) . Su longitud es de poco más de 119 km. La ruta, a pesar de la modernización, sigue siendo subvencionada. La línea discurre por pendientes sinuosas y empinadas, uniendo Ragusa con Siracusa y Caltanissetta, Palermo y Catania.
Un importante puerto marítimo de la provincia es el puerto de Pozzallo , que, además de la navegación mercante y la pesca, también tiene conexiones de pasajeros con los puertos de Malta y Catania. En 2008, el puerto de Pozzallo transportó 1.521.095 toneladas de carga y 166.406 pasajeros. [12]
Otros puertos de la provincia: Marina di Ragusa, Scoglitti, Donnalucata y Punta Secca. El nuevo puerto de Marina di Ragusa se inauguró el 3 de julio de 2009, con más de 800 amarres y es uno de los tres centros para yates de recreo en Sicilia. [13]
El principal aeropuerto de la provincia, Comiso Airport fue reconstruido a partir de una base abandonada de la OTAN y abierto al tráfico civil el 30 de mayo de 2013. También hay cuatro pequeños aeródromos en la provincia: Jubilana , Sorvollamo , Mosquito y Elpiflay (ambos cerca de Marina di Ragusa).
Desde 1997, el Liceo Lingüístico que lleva el nombre de Ispika está abierto y funciona en la ciudad de Ispika. John F. Kennedy, con sede en el antiguo Liceo Lingüístico Municipal, que, a su vez, fue fundado en 1979.
La provincia de Ragusa no tiene su propia universidad, pero para los habitantes de la provincia hay cursos de licenciatura en la Universidad de Catania en las facultades de agricultura, lenguas extranjeras y literatura, ciencias políticas, medicina (cirugía) y ley. Existe el Consorcio Universitario de la Provincia de Ragusa, formado en 1995, que supervisa las actividades científicas y culturales en la provincia. Uno de los objetivos de la comunidad es el establecimiento de una cuarta universidad en la isla en la ciudad de Ragusa. [catorce]
Después del devastador terremoto de 1693 en Val di Noto , comenzó una reconstrucción activa en toda la provincia, fruto de la cual fue el patrimonio arquitectónico en estilo " Barroco siciliano " en las ciudades de Ragusa , Modica y Scicli , incluido en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. .
Iglesias famosas de la provincia: en Ragusa - Catedral de San Giovanni Battista , Catedral de San Giorgio , Iglesia de San Giuseppe , Iglesia de Santa Maria dell'Itria , Iglesia de Santissime Anime del Purgatorio ; en Modica - Catedral de San Giorgio , Catedral de San Pietro , Iglesia de San Giovanni Evangelista ; Scicli - Iglesia de San Matteo , Iglesia de San Bartolomeo , Iglesia de Santa Maria La Nova , Iglesia de San Giovanni Evangelista ; Chiaramonte Gulfi - Basílica de Santa Maria La Nova , Santuario de Nuestra Señora del Golfo , Iglesia de San Giovanni Battista , Iglesia de San Vito Martire ; Comiso - Iglesia de Santa Maria delle Stelle , Basílica Santissima Annunziata ; Jarratana - Basílica de San Antonio , Iglesia de San Bartolomeo ; Ispica - Basílica de Santa Maria Maggiore , Iglesia de Santissima Annunziata ; Monterosso Almo - Iglesia de San Giovanni Battista ; Vittoria - Basílica de San Giovanni Battista , Iglesia de Santa Maria delle Grazie .
Castillos famosos de la provincia: Castello del Principe di Biscari (siglo XV), Castello dei Chiaramonte (siglo XIII), Castello di Cicimia (siglo XVI), Torre de Mazzaronello (siglo XVI), Castello dei Naselli d'Aragona ( XVI), Castello di Terravecchia (siglo XIII), Fortilitium del Parco Forza (siglo XII), Castello dei Conti (siglo XIII), Torreta dell'Orolodgio (siglo XIII-XVIII), Castello da Casale (siglo XIII) , Torre Cabrera (siglo XVI), Castello di Donnafugata (siglo XIV), Castello Normanno en Ragusa (siglo XI), Torre Cabrera en Marina di Ragusa (siglo XVI), Torre Villena (siglo XVI), Torre Scalambri (siglo XVI), Torre Mezzo (siglo XVII), Castillo "Castrum Magnum" (siglo XIV), Castello dei Tre Cantoni "Castrum Parvum" (siglo XIV), Castello di Vittoria (siglo XVIII).
Sitios arqueológicos: Chiaramonte Gulfi - sitio arqueológico "Scornavakke"; Comiso - paneles de mosaico en los antiguos baños romanos; Jarratana - sitio arqueológico "Kazmenai", "Antigua villa romana con paneles de mosaico"; Ispica - el parque arqueológico "Forza e del Fortilitium"; Modica - parque arqueológico "Norte Cava Ispica", "Cava Lazzaro"; Ragusa - Parque Arqueológico de Camarina, Sitio Arqueológico de Ibla Eraya, Sitio Arqueológico de Castiglione di Ragusa; Santa Croce Camerina - el parque arqueológico "Caucana"; Monte Archibessi: en el territorio hay asentamientos fortificados (fortalezas) de la Edad del Bronce y del Hierro, asentamientos prehistóricos, ruinas de antiguos asentamientos griegos y romanos, ruinas de edificios bizantinos y medievales; Monte Kazasia - Necrópolis helenística de los siglos VII-VI a.C. ej., tumbas en cuevas artificiales cerca de Monterosso Almo; Akrilai es una antigua colonia griega fundada en el siglo VII a. mi. junto a Chiaramonte Gulfi como puesto militar en el camino de Gela y Agrigento ; Cueva Trebakke: un monumento arqueológico de arquitectura funeraria monumental de los períodos romano y bizantino antiguo; Sitio neolítico en Fontana Nuova cerca de Marina di Ragusa ; "Pompeya medieval", en el territorio de Terravecchia, una ciudad antigua en Giarratana .
Chiaramonte Gulfi alberga seis museos más pequeños, incluido el Museo del Petróleo, el Museo del Bordado y la Galería de Arte Giovanni De Vita. Comiso alberga el Museo Municipal de Historia Natural, que cuenta con más de 7.000 fósiles de diversos invertebrados y vertebrados del período Cuaternario en Sicilia. En Modica - la Casa Museo de Salvatore Quasimodo y el Museo de la Ciudad. Franco Libero Belgiorno, que contiene hallazgos arqueológicos de la era Paleolítica , incluidos artefactos de una cueva en Cava Lazzaro, un Neolítico de un sitio cerca del pueblo de Pirrone y objetos del comienzo de nuestra era. También hay exposiciones de la Edad del Bronce de la facción Baravitalla en Cava d'Ispica y Cava Lazzaro. En Ragusa, el Museo Arqueológico de Iblean exhibe hallazgos arqueológicos de toda la provincia. El Museo Arqueológico Regional de Kamarina exhibe la mayoría de los artefactos encontrados durante las excavaciones de la antigua ciudad griega. La Colección Municipal de Carmelo Capello, que exhibe las obras de escultores locales, donadas por ellos a la ciudad en 1994. En Vittoria - el Museo Municipal del Profesor Virgilio Lavore, el Museo Italo Ungerese, el Museo de Arte Sacro Monseñor Federico La China y el Museo de la Cultura Rural.
En noviembre-diciembre, Ragusa acoge el Festival Internacional de Música de Órgano, cuyo programa consta de 6 noches de conciertos de música de órgano en estilo barroco, que tienen lugar en las iglesias de la ciudad. El Festival de Jazz de Iblean se lleva a cabo en octubre en Ragusa Ibla y dura una semana. Modica alberga un festival cultural (en diciembre) y un festival de chocolate.
En Ispica, en Semana Santa, desde la Edad Media se celebran procesiones de flagelantes. En Ragusa se celebra ampliamente la fiesta de San Juan Bautista, patrón de la ciudad y de la diócesis de Ragusa, así como la fiesta de San Jorge, que se celebra el último domingo de mayo. En Comiso, además de la fiesta de la Pascua, que aquí se llama Pachi y es muy celebrada desde los tiempos de la dominación española, las fiestas de la Madre de Dios Dolorosa, en cuyo honor está consagrada la catedral de la ciudad, y la de San el segundo domingo de julio desde 1693, en memoria de la liberación de Comiso de la peste y el terremoto. En este día, una procesión de antorchas recorre las calles de la ciudad. En Chiaramonte Gulfi, los días 23 y 24 de junio, se celebra la fiesta de San Juan Bautista, patrón de la ciudad, y el domingo y el tercer martes después de Pascua, la aparición de la Madre de Dios Gulfana, principal patrona de Chiaramonte, se celebra. En Jarratana, desde finales de julio hasta principios de agosto, se celebra la fiesta de la Madre de Dios de las Nieves; aquí desde hace 1000 años se celebra la fiesta de San Bartolomé, el Apóstol. Modica también celebra dos grandes fiestas religiosas: la procesión de la Virgen Vasa-Vaza el día de Pascua, que se lleva a cabo desde mediados del siglo XVIII, y la procesión de San Pedro (en junio). En Scicli se celebran solemnemente la Pascua y el día de San José (en marzo), así como la fiesta de Nuestra Señora de la Milicia el último sábado de mayo. En este día se representan escenas de batallas entre normandos y árabes por la posesión de Sicilia. En Vittoria, casi desde la misma fundación de la ciudad, tiene lugar una procesión solemne el Viernes Santo.
La provincia acoge una serie de festividades relacionadas con la agricultura: la fiesta de las flores en Santa Croce Camerina en marzo, la fiesta del tomate en Ragusa en mayo, la fiesta de la cebolla en Giarratana el 14 de agosto, la fiesta del pescado en Pozzallo en agosto, en Roccazzo y Chiaramonte Gulfi en la fiesta de la uva de septiembre, en la fiesta de la vendimia de Pedalino.
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Desde la década de 1960, la provincia de Ragusa, en particular Ispica, ha sido elegida como escenario de muchas películas sobre Sicilia. En 1960 se proyectó aquí la película Divorce Italiano de Pietro Germi . Esta película hizo famosa a Ispica en toda Italia. En 1974 , nuevamente en Ispica, se filmaron varias escenas de El viaje de Vittorio de Sica con Sophia Loren , Richard Burton , Sergio Bruni e Ian Bannen . En 1984 se rodaron aquí algunas escenas de la película " Caos " de los hermanos Taviani . En 1995, en la Piazza Regina Margherita y en el Palazzo Comunale , Bruno di Belmonte filmó la serie de televisión "No digo más" con Anna Bonaito, Toni Sperandeo , Lorenza Indovina y Daniele Liotti. En 2002, el Teatro Vittoria Colonna de Vittoria sirvió de escenario para algunas escenas de la película El consejo de Egipto de Emidio Greco . En 2002, Franco Battiato en su primera película " Former Love " utilizó la vista de la logia de Santa Maria Maggiore y en 2005 se filmaron algunas escenas del detective de televisión "Comisario Montalbano" basadas en las novelas policiacas de Andrea Camilleri . provincia Los panoramas urbanos de la provincia quedaron plasmados en la película Leopardo de Luchino Visconti .
A diferencia de otras provincias de Sicilia, donde el menú se compone principalmente de platos a base de mariscos, la cocina de Ragusa se centra más en platos de carne, leche, queso, verduras y frutas. [quince]
Algunas de las especialidades locales son el raguzian pasteri ( Sit. i pasteri ), paté de carne de oveja y cabra con queso; [16] ragusano , queso de leche de yegua ragusiana; kko makku (sin . cco maccu ), fideos caseros sazonados con pasta de frijoles secos (makku) y eneldo; pasta a picurara ( italiano: pasta a picurara ), pasta con salsa de cebollas y papas hervidas en leche y espolvoreadas con queso de oveja; turchinyuna (Sit . I turciniuna ), intestinos de oveja fritos; [17] scacce ( italiano Scacce ), un pastel en forma de media luna relleno de salchicha o carne molida, cebollas guisadas, verduras hervidas y queso Ragusa; [18] Cannoli (Cannoli italiano ) , dulces con requesón y Mpanatigghi (Mpanatigghi italiano ) , dulces hechos de almendras, ternera y chocolate.
El chocolate de Modican es bien conocido [19] El cacao apareció en Modica a mediados del siglo XVII. Los jesuitas lo trajeron con ellos . Posteriormente se inauguró aquí una de las primeras fábricas de chocolate de Europa, que aún hoy sigue en funcionamiento. [20] Produce un tipo especial de chocolate según una receta azteca traída de las colonias españolas en América del Sur .
Debido a dificultades económicas, las organizaciones deportivas de la provincia no participaron en los juegos de la XIX Universiada, celebrada en Sicilia. En 1968, se celebraron en Ragusa los partidos de clasificación para el Campeonato Europeo de Baloncesto Femenino.
Equipos de fútbol de la provincia: Unione Sportiva Ragusa (serie D, grupo I), Modica Calcio (grupo B), A.C.D. Citta di Vittoria y Polisportiva Comiso . El fútbol sala está representado por el club ASD Pro Scicli , que en la temporada 2006-2007 avanzó a la Serie A por primera vez.
Los equipos de baloncesto de la provincia son: Nova Virtus Ragusa y Olimpia Comiso (ambos de la Serie C1). La provincia también tiene un club de rugby, Ragusa Rugby, fundado en 1967, y el equipo femenino de tenis de mesa Emaya Vittoria , que ganó los campeonatos italianos de 1991 y 1992.
El principal recinto deportivo de la provincia es el Stadio Aldo Campo , un estadio ubicado en el distrito de Selvaggio, en la capital provincial. Fue construido en 1972 y está diseñado para 3500 espectadores. Alberga partidos de fútbol y rugby. En la misma zona se encuentra el polideportivo Palaminardi , también diseñado para 3.500 personas. Alberga competiciones de baloncesto, voleibol y artes marciales. Entre otros pabellones deportivos de la provincia, merecen atención Palapadua en Ragusa con 2.000 asientos, Palamarsala en Ragusa con 500 asientos y Paladavolos en Comiso con 620 asientos.
Entre los estadios de la provincia, el segundo lugar lo ocupa el estadio de la ciudad de Vittoria con 5000 asientos, el tercer y cuarto lugar lo ocupan los estadios de la ciudad de Modica con 2500 asientos y Comiso con 1800 asientos.
Los nativos de la provincia son los atletas Giorgio Lucenti (jugador de fútbol), Santino Coppa (entrenador de baloncesto), Danilo Napolitano (ciclista), Luca Marin (nadador).
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