Zumaque chino

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zumaque chino
clasificación cientifica
Reino: Plantas
Departamento: angiospermas
Clase: dicotiledónea
Ordenar: Sapindoflora
Familia: Zumaque
Género: Zumaque
Vista: zumaque chino
Nombre latino
Molino Rhus chinensis .

El zumaque chino , o zumaque javanés [1] ( lat.  Rhus chinensis ) es una planta de la familia Sumac , una especie del género Sumach , que crece en China, Japón, Corea, Laos , Vietnam del Norte , India (en las laderas del Himalaya) y las islas hawaianas. La planta se cultiva dentro de su área de distribución .

Descripción biológica

Es un arbusto o árbol pequeño con hojas alternas pinnadas y hojas ovadas. Las hojas son puntiagudas en la parte superior, dentadas a lo largo de los bordes, con pelos suaves en la parte inferior. Pecíolos con procesos alados.

Materias primas

Las materias primas utilizadas son las denominadas "agallas chinas". Las agallas recién recolectadas son crecimientos ligeros, más o menos con cuernos, de color marrón claro, de hasta 6 cm de largo y 2-2,5 cm de ancho, con un grosor de pared de solo 1-2 mm. Son huecos por dentro, con una superficie interior brillante. Las agallas recolectadas se tratan con vapor de agua y luego se secan.

Composición química

Las agallas de esta planta contienen 50-80% de halotanino .

Uso

Las agallas son una materia prima industrial para la producción de taninos y sus preparados.

flores de zumaque chino

Clasificación

Variedades

Basado en la base de datos The Plant List [2] :

Notas

  1. Nombre ruso del taxón - según la siguiente edición: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Diccionario de nombres de plantas = Diccionario de nombres de plantas / Int. unión de biol. Ciencias, Nacional candidato de biólogos de Rusia, Vseros. en-t lek. y aromático. plantas Ros. agrícola academia; ed. profe. V. A. Bykov . - Koenigstein/Taunus (Alemania): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 652. - 1033 p. — ISBN 3-87429-398-X .
  2. Rhus chinensis  . La lista de plantas (2010). Versión 1. Publicado en Internet; http://www.theplantlist.org . Jardines Botánicos Reales, Jardines Botánicos de Kew y Missouri. Consultado el 9 de mayo de 2012. Archivado desde el original el 15 de junio de 2012.
  3. Rhus chinensis var. chinensis  (inglés) . La lista de plantas (2010). Versión 1. Publicado en Internet; http://www.theplantlist.org . Jardines Botánicos Reales, Jardines Botánicos de Kew y Missouri. Consultado el 9 de mayo de 2012. Archivado desde el original el 15 de junio de 2012.

Literatura

Enlaces