Universidad Estatal de Alimentos y Comercio de Kharkiv
| Universidad Estatal de Alimentos y Comercio de Kharkiv ( KhSUPT ) | |
|---|---|
| ucranio Universidad Estatal de Alimentos y Comercio de Kharkiv | |
| Lema | La calidad del tercer milenio |
| Año de fundación | 1967 |
| Rector | Cherevko Alejandro Ivánovich |
| estudiantes | 5518 |
| Los doctores | 42 |
| profesores | 63 |
| Ubicación | Sucursales: Nikolaev , Dnipro , Pervomaisk |
| Dirección Legal | 61051, Ucrania, Járkov, calle Klochkovskaya, 333 |
| Sitio web | hduht.edu.ua |
| Archivos multimedia en Wikimedia Commons | |
Kharkiv State University of Food and Trade es una universidad de perfil de Ucrania, IV nivel de acreditación, que capacita a especialistas para empresas de restaurantes y hoteles, comercio , industria alimentaria , servicios aduaneros , turismo , sistema fiscal , así como para instituciones educativas de I- IV niveles de acreditación en departamentos de jornada y jornada parcial.
La preparación se lleva a cabo de acuerdo con el sistema modular de créditos ( ECTS ) de la organización del proceso educativo según los niveles de calificación educativa: licenciatura (10 direcciones); especialista (19 especialidades) y maestría (20 especialidades).
Historia
La Universidad remonta su historia a la Escuela Comercial del Emperador Alejandro III , fundada por iniciativa del gremio de comerciantes de Járkov en 1893 , que en 1916 se transformó en el Instituto Comercial de Járkov .
La continuación de las gloriosas tradiciones de educación comercial en Slobozhanshchina fue la apertura en 1922 del Instituto de Comercio Soviético de Jarkov . Después de su transferencia en 1959 a Donetsk , se formó en Kharkov el departamento de correspondencia vespertina del ahora Instituto de Comercio Soviético de Donetsk .
La historia más reciente comienza su cuenta regresiva a partir del 1 de julio de 1967, cuando el Instituto de Restauración Pública de Kharkiv fue establecido sobre la base de esta facultad por Orden del Ministerio de Comercio de la URSS de acuerdo con el Decreto del Comité Central del PCUS. y el Consejo de Ministros de la URSS y el Decreto del Comité Central del Partido Comunista de Ucrania y el Consejo de Ministros de la URSS. El Instituto formó especialistas en las siguientes especialidades: 1011 - Tecnología y organización de la restauración pública; 1729 - Economía del comercio; 1737 - Contabilidad; 1732 - Investigación de productos básicos y organización del comercio de productos manufacturados; 1733 - Investigación de productos básicos y organización del comercio de productos alimenticios.
Al principio, el Instituto estaba subordinado al Ministerio de Comercio republicano.
En 1992, el Instituto de Catering Público de Kharkov, en relación con la reorganización del Ministerio de Comercio de Ucrania, está subordinado al Ministerio de Educación de Ucrania , y en 1994, después de la acreditación estatal, la Academia Estatal de Tecnología y Catering de Kharkov fue formado sobre la base del Instituto de Hostelería Pública.
En 2002, en relación con el 35 aniversario de su actividad, por Decreto del Gabinete de Ministros de Ucrania, la universidad recibió el estatus de universidad y el nombre de "Universidad Estatal de Nutrición y Comercio de Kharkiv".
Campus y edificios
La universidad está ubicada en 5 edificios docentes, que conforman un único conjunto de edificios, cuya superficie total es de 41.323 m 2 .
Los laboratorios educativos y de investigación están equipados con equipos e instrumentos modernos.
Para garantizar el proceso educativo en los centros educativos y de consultoría de las ciudades de Dnipro , Nikolaev y Pervomaisk , la universidad alquila 2.092 m 2 de espacio.
Dos albergues para 917 camas satisfacen plenamente las necesidades de los estudiantes de fuera de la ciudad.
La universidad opera una planta de procesamiento de alimentos.
Para desarrollar el talento de los estudiantes y organizar sus actividades de ocio, el Palacio de los Estudiantes "Sovremennik" funciona con 500 asientos, en los que trabajan 15 círculos de arte amateur.
Institutos y facultades
La estructura de la universidad incluye el Instituto Educativo y Científico de Tecnologías y Negocios de Alimentos, 5 facultades, el Centro de Formación Preuniversitaria, departamentos preparatorios para ciudadanos nacionales y extranjeros, el Instituto de Educación Empresarial de Posgrado, el Liceo Comercial y Económico, educativo y centros de consultoría en tres ciudades de Ucrania.
Instituto Educativo y Científico de Tecnologías y Negocios de Alimentos
La formación de especialistas en el Instituto se realiza en la dirección de “Tecnologías e Ingeniería de Alimentos” en las siguientes especialidades:
- "Tecnologías de energía". Especializaciones: "Tecnología de productos para la salud, nutrición dietética y funcional", "Tecnología de la nutrición en la industria restaurantera, hotelera y turística";
- "Tecnología de pan, confitería, pastas y concentrados alimentarios";
- "Tecnología de almacenamiento, conservación y procesamiento de frutas y hortalizas". Especializaciones: "Tecnologías alimentarias para el procesamiento y examen de materias primas en pequeñas empresas, en organizaciones de restaurantes, hoteles y comercio", "Tecnologías de productos de salud funcional";
- “Tecnología de almacenamiento, conservación y procesamiento de la carne”;
- “Tecnología de almacenamiento, conservación y procesamiento de la leche”. Especializaciones: "Tecnologías alimentarias para el procesamiento y examen de materias primas en pequeñas empresas, en organizaciones de restaurante, hotelería y comercio";
- "Tecnologías de productos funcionales para la salud".
Facultad de Equipamiento y Servicios Técnicos
La facultad capacita a especialistas para el comercio, la restauración y las industrias de procesamiento de alimentos.
- “Equipos para industrias de transformación y alimentarias”. Especializaciones: "Equipos tecnológicos para industrias de procesamiento y alimentos (procesamiento de carne, lácteos, panadería, pastas, confitería, conservas de frutas y verduras)";
- “Equipamiento para establecimientos de hostelería y talleres culinarios”;
- “Equipos de refrigeración para empresas de producción de alimentos, catering y comercio”;
- "Comercio de equipos tecnológicos de empresas de catering y comercio";
- “Equipamiento de los servicios aduaneros”.
Facultad de Investigación de Productos Básicos y Emprendimiento Comercial
Especialidades:
- Merchandising y actividades comerciales;
- Investigación de productos básicos y experiencia en aduanas;
- Examen de productos y servicios;
- Gestión de la seguridad ambiental y calidad de los bienes;
- Organización del comercio al por mayor y al por menor.
Facultad de Administración
La facultad prepara a los estudiantes para actividades profesionales en el comercio, la industria de restaurantes, así como en complejos turísticos y hoteleros.
Especialidades:
- Dirección de organizaciones y administración. Especializaciones: Gestión en negocios de comercio y restaurante; Gestión en la industria turística y hotelera.
- Gestión de la actividad económica exterior. Especializaciones: Gestión del turismo internacional; Gestión de comercio internacional.
- Negocios de hoteles y restaurantes;
- Negocio de balneario.
Facultad de Economía
La facultad brinda capacitación a especialistas para los sectores de la economía, el marketing y las actividades internacionales.
Especialidades:
- Economía empresarial. Especialización: Economía de la empresa en el mercado de bienes y servicios;
- Economía Internacional;
- Marketing.
Facultad de Contabilidad y Finanzas
La facultad capacita a especialistas para diversos tipos y tipos de comercio, empresas de catering, sus departamentos financieros; Hacienda, bancos, administraciones tributarias estatales, compañías de seguros, firmas de auditoría para desempeñarse como asesor económico, director comercial, consultor auditor, gerente financiero, gerente financiero, contador, para actividades de docencia e investigación.
Especialidades:
- Contabilidad y Auditoría. Especialización: Contabilidad y auditoría en empresas de comercio y restaurante;
- Finanzas y crédito. Especializaciones: Finanzas Públicas, Tributación.
Doctorados Honoris Causa y Alumni
La universidad emplea a diez laureados del Premio Estatal de Ucrania, dos Trabajadores de Honor de la Ciencia y la Tecnología de Ucrania , cinco Trabajadores de Honor de la Educación de Ucrania , 58 excelentes estudiantes de educación de Ucrania . Las insignias del Ministerio de Educación y Ciencia, Juventud y Deportes de Ucrania "Petra Mohyla" se otorgaron a cinco empleados, "Por Logros Científicos", a un empleado de la universidad.
Enlaces
- hduht.edu.ua (ucraniano) : sitio web oficial de la Universidad Estatal de Alimentos y Comercio de Kharkiv
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