| casa de pan | |
|---|---|
| Industria | industria panadera ( CIIU : 1071 ) |
| Dueño actual | Fazer |
| País de origen | Rusia |
| Empezando | 1995 |
| Mercados | Rusia |
| Antiguos propietarios | " Casa del pan " |
| Registrado | 1995 |
| Sitio web | hlebnydom.ru |
Khlebny Dom es una marca de pan y productos de panadería producidos por Kolomensky Bakery and Confectionery Holding .
Surgió como resultado del cambio de nombre en 1994 de la sociedad anónima, formada como resultado de la privatización del distrito de San Petersburgo Khlebozavod Moskovsky , en la empresa Khlebny Dom . El traslado de una parte importante del surtido en 1998 a la venta en envases, en los que se colocó la impronta y el logo del fabricante, dio cierta fama a la marca , lo que contribuyó al branding [1] . Todos los productos de panadería de la empresa, incluidos los horneados en la panadería Murinsky absorbida en 2002 y la panadería Vasileostrovsky adquirida un año después, se producían con esta marca.
En 2005, el control de Khlebny Dom pasó por completo a Fazer , que ha aumentado gradualmente su participación en la empresa desde 1997. Fazer retuvo la marca y en 2008 le transfirió una parte importante de los productos de pan de toda la división rusa, incluidos los pasteles de la planta de Moscú Zvezdny [2] . Desde 2013, toda la gama de productos producidos por las fábricas rusas de Fazer se ha reducido a tres marcas: Fazer, Bourget y Khlebny Dom [3] , las dos primeras se utilizan para productos del segmento de precio superior, mientras que Khlebny Dom se ha mantenido durante productos de los segmentos medio y bajo. A partir de 2016, se utilizan las siguientes submarcas de productos bajo la marca Khlebny Dom: pan Hércules, pan Maryin, canasta Berry bast (dulces de harina con relleno de bayas y frutas), Rumyaniye Traditions ( galletas saladas y secadores ), "Clásicos del té" ( pan de jengibre ).
Después de que Fazer abandonara el mercado ruso en 2022, se trasladó al holding de panadería y confitería Kolomensky (formado por el propietario de la planta de panadería y confitería Kolomenskoye como resultado de la adquisición de los activos de la división rusa de Fazer).