Yuval Tsalyuk ( heb. יובל צליוק , [1] inglés Yuval Nathan Zaliouk ; nacido el 10 de febrero de 1939 en Haifa ) es un director de orquesta y empresario israelí-estadounidense.
En su ciudad natal estudió piano, trombón y batería. Se graduó de la Facultad de Derecho de la Universidad Hebrea Jerusalén , mientras estudiaba dirección en Academia Rubin con Mandy Rodan En 1967 ganó el Concurso Internacional de Besancon para Jóvenes Directores , en 1970 obtuvo el segundo lugar en el Concurso Internacional de Dirección Dimitris Mitropoulos en Nueva York .
En 1966 - 1970 . director del Ballet Real de Londres . Luego regresó a Israel y en 1975 dirigió la Orquesta Sinfónica de Haifa , restaurada tras la disolución , que dirigió hasta 1978 . En 1980 - 1981 _ director principal interino de la Orquesta Sinfónica de Edmonton . Luego, hasta 1989, dirigió una orquesta sinfónica en la ciudad de Toledo (EE. UU.), después de lo cual recibió el título de director laureado y se instaló en gran medida en Ohio de forma permanente. En 1984 recibió el premio de la Sociedad Estadounidense de Compositores, Autores y Editores por su audaz inclusión de numerosas obras de música contemporánea en el programa de la orquesta. En 1996 - 2001 _ director musical de la orquesta de cámara "Ranaan symphonietta" ( Raanana ).
Además de sus actividades musicales, Tsalyuk fundó YZ Enterprises en Ohio en 1989, construyó una fábrica de galletas en 1995 y registró la marca Almondina . Para 2012, la instalación producía 100 000 galletas por día y planea expandirse aún más [2] . Tsalyuk, según su propia declaración, puso la receta de la firma de su abuela como base para la receta de producción.