Planta de procesamiento de carne de Shostka

Planta de procesamiento de carne de Shostka
Tipo de Corporación pública
Año de fundación 1943
año de cierre 2013[ aclarar ]
Ubicación  URSS Ucrania ,Shostkast. Onuprienko, 1 
Industria industria de la carne
Productos carne, productos cárnicos

La planta de procesamiento de carne de Shostka "Polesie" ( ucraniano : Planta de procesamiento de carne de Shostka "Polissya" ) es una empresa de la industria alimentaria en la ciudad de Shostka , región de Sumy de Ucrania , que ha dejado de existir.

Historia

La planta procesadora de carne en Shostka comenzó a funcionar en octubre de 1943, poco después de la liberación de la ciudad de la ocupación alemana , e inicialmente funcionó como una fábrica de salchichas, pero después de la guerra fue reconstruida y ampliada la gama de productos [1] .

En general, en la época soviética, la planta procesadora de carne de Shostka (junto con otras plantas procesadoras de carne de la región y las granjas estatales de adquisiciones que proporcionaban sus actividades) formaba parte de la Asociación de producción de carne de Sumy y era una de las empresas líderes. en la ciudad [2] [1] [3] [4] .

Después de la declaración de independencia de Ucrania, la empresa estatal se transformó en una sociedad anónima abierta . En mayo de 1995, el Gabinete de Ministros de Ucrania aprobó la decisión sobre su privatización [5] .

La crisis económica que comenzó en 2008 complicó la situación de la empresa. En abril de 2009, la planta procesadora de carne dejó de funcionar y se cerró, el equipo de producción se suspendió [6] .

En enero de 2013, se comenzó a desmantelar y retirar equipos y bienes del territorio de la planta procesadora de carne en quiebra [7] .

El 31 de octubre de 2014, el edificio de la planta procesadora de carne cerrada fue dañado por un incendio [8] .

Actividades

La capacidad de producción de la planta brindó la oportunidad de procesar 300 toneladas de carne y producir hasta 100 toneladas de embutidos y productos semielaborados al mes. Los principales productos fueron la carne, las vísceras, los productos cárnicos semiacabados, así como los embutidos, salchichas y embutidos hervidos y semiahumados.

La empresa incluía una base de aceptación de ganado, una flota de autotransporte, una tienda de carnes y grasas, una tienda de salchichas, un refrigerador para 530 toneladas, una tienda de productos técnicos, un laboratorio y una sala de calderas.

Notas

  1. 1 2 Shostka, distrito de Shostka // Historia de la ciudad y fuerzas de la RSR ucraniana. región de Sumi. - Kiev, Edición principal de URE AN URSR, 1967.
  2. Shostka // Gran enciclopedia soviética. / consejo de redacción, cap. edición B. A. Vvedensky. 2ª ed. Volumen 48. M., State Scientific Publishing House "Gran enciclopedia soviética", 1957. p.150
  3. Shostka // Gran enciclopedia soviética. / ed. A. M. Prokhorova. 3ra ed. Volumen 29. M., "Enciclopedia soviética", 1978. p.458
  4. Shostka // Enciclopedia soviética ucraniana. Volumen 12. Kyiv, "Enciclopedia soviética de Ucrania", 1985. p.363
  5. Decreto del Gabinete de Ministros de Ucrania No. 343a el 15 de enero de 1995. "Transición de objetos sujetos a privatización obligatoria en 1995"
  6. Se cerró la planta procesadora de carne de Shostka // periódico "Your Chance" (Sumy), No. 15 del 18 de abril de 2009
  7. ¿La planta procesadora de carne sufrió el destino de Svema? // Edición de Internet de "Shostka online" del 12 de enero de 2013
  8. Una planta procesadora de carne inactiva está ardiendo en Shostka // "Shostka INFO" del 31 de octubre de 2014