Planta de procesamiento de carne de Shostka | |
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Tipo de | Corporación pública |
Año de fundación | 1943 |
año de cierre | 2013[ aclarar ] |
Ubicación |
URSS → Ucrania ,Shostkast. Onuprienko, 1 |
Industria | industria de la carne |
Productos | carne, productos cárnicos |
La planta de procesamiento de carne de Shostka "Polesie" ( ucraniano : Planta de procesamiento de carne de Shostka "Polissya" ) es una empresa de la industria alimentaria en la ciudad de Shostka , región de Sumy de Ucrania , que ha dejado de existir.
La planta procesadora de carne en Shostka comenzó a funcionar en octubre de 1943, poco después de la liberación de la ciudad de la ocupación alemana , e inicialmente funcionó como una fábrica de salchichas, pero después de la guerra fue reconstruida y ampliada la gama de productos [1] .
En general, en la época soviética, la planta procesadora de carne de Shostka (junto con otras plantas procesadoras de carne de la región y las granjas estatales de adquisiciones que proporcionaban sus actividades) formaba parte de la Asociación de producción de carne de Sumy y era una de las empresas líderes. en la ciudad [2] [1] [3] [4] .
Después de la declaración de independencia de Ucrania, la empresa estatal se transformó en una sociedad anónima abierta . En mayo de 1995, el Gabinete de Ministros de Ucrania aprobó la decisión sobre su privatización [5] .
La crisis económica que comenzó en 2008 complicó la situación de la empresa. En abril de 2009, la planta procesadora de carne dejó de funcionar y se cerró, el equipo de producción se suspendió [6] .
En enero de 2013, se comenzó a desmantelar y retirar equipos y bienes del territorio de la planta procesadora de carne en quiebra [7] .
El 31 de octubre de 2014, el edificio de la planta procesadora de carne cerrada fue dañado por un incendio [8] .
La capacidad de producción de la planta brindó la oportunidad de procesar 300 toneladas de carne y producir hasta 100 toneladas de embutidos y productos semielaborados al mes. Los principales productos fueron la carne, las vísceras, los productos cárnicos semiacabados, así como los embutidos, salchichas y embutidos hervidos y semiahumados.
La empresa incluía una base de aceptación de ganado, una flota de autotransporte, una tienda de carnes y grasas, una tienda de salchichas, un refrigerador para 530 toneladas, una tienda de productos técnicos, un laboratorio y una sala de calderas.