Hoja de hendidura común

hoja de hendidura común
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosSubclase:agaricomicetosOrdenar:agáricoFamilia:hendidoGénero:hoja cortadaVista:hoja de hendidura común
nombre científico internacional
Comuna de Schizophyllum ( Fries )
Sinónimos

Agaricus alneus L., (1755)
Agaricus alneus Reichard, (1780)
Agaricus multifidus Batsch, (1786)
Apus alneus (L.) Gray, (1821)
Merulius alneus (L.) JF Gmel., (1792)
Merulius alneus (Reichard ) ) Schumach., (1803)
Merulius communis (Fr.) Spirin & Zmitr., (2004)
Schizophyllum alneum J. Schröt., (1889)
Schizophyllum alneum (Reichard) Kuntze, (1898)
Schizophyllum commune var. multifidum (Batsch) Cooke, (1892)

Schizophyllum multifidum (Batsch) Padre, (1875)

Schizophyllum commune [1] ( lat.  Schizophyllum commune ) es una especie de hongo agárico xilotrófico del género Schizophyllum . Una de las especies de hongos más extendidas del mundo, que se encuentra en todos los continentes excepto en la Antártida , donde no hay madera que pueda usarse como sustrato [2] .

Descripción

El sombrero tiene forma de concha, con la tela concentrada en el punto de unión, que se asemeja a un tallo . A menudo ondulado, el borde se endurece con el tiempo, áspero, peludo y resbaladizo cuando está húmedo, de color blanco grisáceo, de hasta 4 cm de diámetro. Las placas son de color rojo pálido o gris. Crece principalmente de otoño a primavera sobre madera muerta en bosques de coníferas y caducifolios .

Significado

A pesar de que fuentes europeas y americanas clasifican la raja común como una seta no comestible, no es venenosa , aunque tiene poco interés culinario por su rigidez. El hongo es realmente comestible y se come mucho en México y otros países tropicales [3] . Los autores explican la preferencia en los trópicos por estos hongos duros por el hecho de que en condiciones cálidas y húmedas, los hongos carnosos se pudren rápidamente, lo que crea ciertos problemas.

Aunque, por regla general, la hendidura común se desarrolla en la madera podrida, desde 1950 se han registrado más de 70 casos en los que representantes de esta especie se convirtieron en agentes causantes de enfermedades en humanos [4] . En la mayoría de los casos conocidos, afectan los órganos respiratorios, causando micosis broncopulmonar alérgica o micetoma de los pulmones [4] . La evaluación de la prevalencia de enfermedades humanas causadas por la hendidura común puede subestimarse en gran medida, debido a la dificultad de identificar el tipo de patógeno fúngico, en particular, el hecho de que la mayoría de los casos se hayan registrado en Japón probablemente no se deba a ninguna situación geográfica. factores, pero al mejor conocimiento de los microbiólogos japoneses con morfología de diagnóstico de la especie [4] .

Utilizado para estudios genéticos y anatómicos [5] .

Bioquímica y genética

La proteína hidrofobina se aisló por primera vez de la hendidura común [6] .

En el ciclo de vida de la cortadora común, el proceso sexual se lleva a cabo por fusión de hifas y está controlado por dos loci de apareamiento , y la diversidad de alelos de los loci de apareamiento implica la posibilidad de hasta 28.000 tipos de apareamiento . La fusión solo es posible entre hifas de diferentes tipos de apareamiento; este mecanismo protege contra la consanguinidad [2] .

El genoma de la hendidura se secuenció en 2010 [7] .

Notas

  1. Garibova L.V., Sidorova I.I. Hoja cortada común // Hongos. - M. : ABF, 1997. - S. 151. - 352 p. - (Enciclopedia de la naturaleza de Rusia).
  2. 12 TomVolk . Schizophyllum commune, el hongo de las branquias abiertas, quizás el hongo más extendido del mundo, y poseedor de más de 28 000 sexos diferentes (inglés) (enlace no disponible) (2000). Fecha de acceso: 20 de marzo de 2012. Archivado desde el original el 7 de febrero de 2012.   
  3. Felipe Ruán-Soto, Roberto Garibay-Orije, Joaquín Cifuentes. Proceso y dinámica de la venta tradicional de hongos comestibles silvestres en el México tropical  (Inglés)  // Revista de Etnobiología y Etnomedicina. - 2006. - vol. 2 , núm. 3 . -doi : 10.1186/ 1746-4269-2-3 . — PMID 11170739 .
  4. 1 2 3 Chowdhary A., Randhawa HS, Gaur SN, Agarwal K., Kathuria S., Roy P., Klaassen CH, Meis JF La comuna de Schizophyllum como patógeno fúngico emergente: revisión e informe de dos casos // Micosis . - 2013. - Vol. 56.- Pág. 1-10. -doi : 10.1111 / j.1439-0507.2012.02190.x .
  5. Alexander Ivoilov Hongos extraños // Ciencia y vida . - 2017. - Nº 7. - S. 126-131
  6. Wessels J., De Vries O., Asgeirsdottir SA, Schuren F. Genes de hidrofobina involucrados en la formación de hifas aéreas y cuerpos fructíferos en Schizophyllum  //  Plant Cell. - 1991. - vol. 3 , núm. 8 _ - Pág. 793-799 . -doi : 10.1105/ tpc.3.8.793 . —PMID 2324614 .
  7. Ohm RA, de Jong JF, Lugones LG, Aerts A., Kothe E. et al. Secuencia del genoma del hongo modelo Schizophyllum commune  (inglés)  // Nature Biotechnology . - Nature Publishing Group , 2010. - Vol. 28, núm. 9 _ - Pág. 957-963. -doi : 10.1038/ nbt.1643 .