Sistema excretor o excretor en biología: un conjunto de órganos que eliminan el exceso de agua, productos metabólicos, sales y sustancias tóxicas del cuerpo que han ingresado al cuerpo o se han formado en él.
En los protistas , las excreciones fácilmente solubles se excretan al medio ambiente por difusión o con la ayuda de vacuolas contráctiles que realizan la función de osmorregulación . La separación del citoplasma del líquido secretado ocurre en el espongioma , un sistema complejo de vesículas o canales de membrana.
En varios organismos multicelulares inferiores, los productos metabólicos se difunden a través de la superficie del cuerpo y las paredes de las cavidades asociadas con el medio ambiente. Además, las vacuolas están presentes en las células de las esponjas de agua dulce y las hidras , que están involucradas en la acumulación y excreción de las excreciones.
La mayoría de los organismos multicelulares tienen órganos excretores especiales ( protonefridia , metanefridia , coelomoducts , nephromixia , riñones ) que aseguran la eliminación de productos metabólicos dañinos del cuerpo.
Los órganos de excreción también incluyen los llamados. "riñones de acumulación": células o tejidos que acumulan sustancias nocivas, generalmente convirtiéndolas en una forma insoluble.
Las células separadas (por ejemplo, los fagocitos ), que pueden salir del cuerpo, y los órganos de otros sistemas (pulmones, piel, etc.) también pueden participar en la función de excreción.