Esparcet Vicohoja

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Esparcet Vicohoja

Vista general de la planta.
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:legumbresFamilia:legumbresSubfamilia:PolillaTribu:KópeckGénero:PipirigalloVista:Esparcet Vicohoja
nombre científico internacional
Onobrychis viciifolia Scop.
Sinónimos
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Vikolistny esparceta [2] [3] [4] [5] , o esparceta común [5] , o esparceta de siembra [2] [3] [4] [5] [6] ( lat.  Onobrychis viciifolia ) es una herbácea perenne planta ; especie del género Esparcet ( Onobrychis ) de la familia de las leguminosas ( Fabaceae ). Valiosa planta forrajera y melífera [4] .

Descripción botánica

Planta perenne de tipo de desarrollo primaveral o invernal .

Desarrolla un poderoso sistema radicular con una raíz principal de 60-100 cm de largo. La mayor parte de las raíces se concentran en los primeros 15-20 cm desde la superficie del suelo. En suelos estructurales sueltos, las raíces pueden penetrar en el suelo hasta 2-2,5 m En comparación con otros tipos de esparceta, el sistema de raíces es más superficial. Las bacterias fijadoras de nitrógeno se desarrollan en las raíces [7] .

Tallos de 15-40 a 50-90 cm de altura, numerosos a partir de un rizoma , rectos o ascendentes, generalmente ramificados en la parte superior, semiplenos o huecos, pubescentes con pelos cortos o glabros, de buen ahijamiento.

Estípulas fusionadas, ovadas, retraídas, puntiagudas; hojas inferiores en pecíolos largos, 6-14 pares, folíolos ovado-oblongos a elípticos, obtusos o agudos, 15-20 (35) mm de largo, 5-6(7) mi de ancho; hojas superiores en pecíolos cortos; sus folíolos son oblongo-lanceolados o lanceolados, rara vez lineales.

Los racimos de flores son cortos (3-5 cm), relativamente densos, densos, ovoides, con un ápice romo, ensanchados por debajo, con cresta antes de la floración, de 4-9 cm de largo en flor, alargados después de la floración; brácteas de 3,5-4 mm de largo; pedicelos de alrededor de 1 mm de largo; cáliz 5-6,5 mm; sus dientes son lanceolados-estiloideos, de dos a tres veces más largos que el túbulo, cubiertos de largos pelos. Las corolas son de color rosa brillante con un tinte púrpura, de 10-13 mm de largo; la bandera es elíptica, con muescas, igual o más larga que el bote en aproximadamente 1 mm.

Vainas de 6-8 mm de largo, semiovadas-redondas, de pelo corto, su superficie es celular. Las aletas de frijol están estrechamente conectadas (los frijoles se siembran, condicionalmente llamados semillas). Peso de 1000 semillas 17-22 G. Floración - mayo - junio, maduración masiva de frijoles - agosto - septiembre. Planta de polinización cruzada . Número de cromosomas 2n = 24,28 [6] [8] .

Distribución y ecología

Rango: parte europea de Rusia, sur de Siberia, Urales , Crimea , Ciscaucasia y el Cáucaso , Kazajstán y Asia central [6] , parte occidental y central de América del Norte [10] .

Resistente a la sequía, no resiste las aguas subterráneas estancadas cercanas. Crece en suelos de diferentes tipos (prefiere los ricos en cal), excepto los pantanosos y ácidos . Exigente a la luz y al amparo de otras hierbas crece mal. No es muy exigente con el calor, las plántulas pueden soportar hasta -8 ° C, pero en inviernos con poca nieve, las plantas se dañan con las heladas [11] [8] .

En términos de resistencia al invierno, supera a la esparceta transcaucásica ( Onobrychis transcaucasica ), pero es inferior a la esparceta arenosa ( Onobrychis arenaria ) [12] .

Los insectos más dañinos son el gorgojo del tallo del trébol ( Apion seniculus ), los comedores de semillas, el gorgojo del exparceto ( Bruchidius unicolor ) y el gorgojo del exparceto ( Eurytoma onobrychidis ), chinches y pulgones. Se ve afectado por la roya y el oídio [13] .

Composición química

100 kg de heno absolutamente seco contienen 9,3 kg de proteína digerible y 63,7 unidades de alimentación . Para 100 kg de pasto, 9,5 kg de proteína digestible y 74,1 unidades de alimento [14] [15] . Las proteínas contienen 2,16 % de treonina , 1,67 % de triptófano . Su contenido depende de la fase de vegetación y de las condiciones de crecimiento [16] .

Factor de digestibilidad:
Celulosa Ardillas gordo VEB Fuente
39.1 76.0 45.2 69.2 Ryumin, 1936
42.3 73.3 69.2 80.0 Waqar [17] , 1930
46 60 cincuenta 61 Tomme, Martynenko [18] , 1970

Según 19 análisis, en promedio, el heno contiene 15,0% agua, 7,02% ceniza , 1,29% calcio , 0,294% fósforo , 2,03% potasio , 0,325% sodio , 0,189% magnesio , 0,226% silicio , 0,070% hierro , 0,180% azufre , 0,261 % de cloro [19] .

Significado y aplicación

Es muy consumido por bovinos, ovinos, equinos y porcinos. En forma triturada, se alimenta a las aves de corral. Las semillas inmaduras se alimentan a pájaros y caballos, que las digieren sin dejar residuos. El heno cosechado a tiempo se come peor que el heno de alfalfa ( Medicago ). El ganado come satisfactoriamente el heno grueso [20] .

Planta de miel. La productividad de la miel en continuo crecimiento no es inferior a la de la esparceta arenosa ( Onobrychis arenaria ). Sin embargo, reacciona mejor a la humedad del suelo que este último. Según estudios en el cinturón bajo de las montañas de la región de Almaty , en un año con lluvias moderadas, la planta desarrolló 232,4 millones de flores, y en un año con abundantes 532,8 millones de flores por hectárea. La productividad de azúcar de una flor aumentó de 0,08 a 0,105 mg y de 27 a 83 kg por hectárea [4] .

Una valiosa planta forrajera rica en proteínas, no inferior en valor nutricional, contenido de proteínas y otros nutrientes a la alfalfa y el trébol. Debido a la alta resistencia a la sequía y la suficiente resistencia al invierno, la esparceta de hojas de arveja en la estepa seca y la zona semidesértica tiene una ventaja sobre la alfalfa en términos de rendimiento y resistencia a enfermedades y plagas.

Cultivada para heno, heno, forraje verde y como planta de pasto. El rendimiento de la masa verde es de 150-200 c/ha, heno - 28-50 (hasta 80) c/ha, semillas - 8-20 c/ha. Prometedor para el desarrollo de tierras en pendiente degradadas debido a suelos poco exigentes y condiciones de crecimiento. Buena planta de miel (1 hectárea de cultivo rinde 80-100 kg de miel) [8] . El esparcet es una planta más rica en proteínas y micronutrientes beneficiosos que otras hierbas, pero las concentraciones de sodio y potasio son más bajas que en otras leguminosas grandes [21] .

Se utiliza para crear híbridos interespecíficos con esparceta arenosa .

El Registro Estatal Ruso de Logros de Cría , aprobado para su uso en 2021, incluye 28 variedades de Esparcet [22] .

Varios

Los taninos aislados de la planta inhiben el crecimiento y la actividad de las proteasas Butyrivibrio fibrisolvens A38 y Streptococcus bovis 45S1, aunque tuvieron poco efecto sobre Prevotella ruminicola B14 o Ruminobacter amylophilus WP225 [23] [24] .

El tanino contenido en la planta tiene un efecto antihelmíntico y potencialmente puede usarse contra nematodos gastrointestinales en rumiantes [25] .

Sinónimos

Según The Plant List de 2010, la sinonimia de la especie incluye [26] :

Notas

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. 1 2 Grossheim, 1948 , p. 341.
  3. 1 2 Aghababyan, 1951 , p. 765.
  4. 1 2 3 4 Minakov, 1974 , pág. 70.
  5. 1 2 3 Medvedev, Smetannikova, 1981 , p. 319.
  6. 1 2 3 Onobrychis viciifolia : información taxonómica en el Proyecto Plantarium (Plant Key and Illustrated Species Atlas).  (Consulta: 2 de marzo de 2014)
  7. Aghababyan, 1951 , pág. 766.
  8. 1 2 3 Afonin, A. N. et al. Atlas agroecológico de Rusia y países vecinos: plantas económicamente significativas, sus plagas, enfermedades y malezas . - [Internet versión 2.0]. - San Petersburgo. , 2008.  (enlace inaccesible)
  9. Afonin A. N., Grin S. L., Dzyubenko N. I., Frolov A. N. Atlas agroecológico de Rusia y países vecinos: plantas económicamente significativas, sus plagas, enfermedades y malezas. - [Internet versión 2.0]. - SPb., 2008.
  10. Onobrychis viciifolia Scop.  (Inglés) . Sitio plants.usda.gov. Recuperado: 2 de marzo de 2014.
  11. Aghababyan, 1951 , pág. 766-767.
  12. Aghababyan, 1951 , pág. 767.
  13. Aghababyan, 1951 , pág. 770-771.
  14. Popov IS, Tomme M.F. , Elkin G.M., Popandopulo P.Kh. Feeds of the USSR. Composición y nutrición. - SEL'KHOZGIZ, 1944. - 175 p. — 25.000 copias.
  15. Aghababyan, 1951 , pág. 768.
  16. Medvedev, Smetannikova, 1981 , pág. 321.
  17. Vakar B.A. Los pastos forrajeros más importantes (elementos básicos de la plantación de pastos). - Omsk: Sibkraiizdat, 1930.
  18. Tomme M.F., Martynenko R.V. et al. Digestibilidad del alimento. - M. : Kolos, 1970. - S. 84. - 463 p. — 15.000 copias.
  19. Aghababyan, 1951 , tabla 386, p. 768.
  20. Aghababyan, 1951 , pág. 769.
  21. Onobrychis viciifolia Scop.  (Inglés) . Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado el 2 de marzo de 2014.
  22. Registro estatal de logros de selección aprobados para su uso. 2021
  23. ↑ Efectos de los taninos condensados ​​de la esparceta (Onobrychis viciifolia Scop . ) sobre el crecimiento y la proteólisis de cuatro cepas de bacterias ruminales  . Revista de la Sociedad Estadounidense de Microbiología, n.° 60(4); Abril de 1994. Consultado el 2 de marzo de 2014.
  24. Artículo  (inglés) . Recuperado: 2 de marzo de 2014.
  25. Efectos in vitro de extractos y taninos purificados de esparceta (Onobrychis viciifolia) contra dos nematodos del ganado.  (Inglés) . Centro Nacional de Información Biotecnológica, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Recuperado: 2 de marzo de 2014.
  26. Onobrychis viciifolia Scop.  es un nombre aceptado . Jardines Botánicos Reales, Jardines Botánicos de Kew y Missouri. Recuperado: 2 de marzo de 2014.

Literatura

Enlaces