idea | ||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoSuperorden:hueso vesicalSerie:OtofisisSubserie:ciprinifisisEquipo:cipriniformesSuperfamilia:como una carpaFamilia:CarpaGénero:YeletsVista:idea | ||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||
Leuciscus idus ( Linneo , 1758 ) | ||||||||||
Sinónimos | ||||||||||
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área | ||||||||||
distribución de Leuciscus idus en el territorio de la antigua URSS | ||||||||||
estado de conservación | ||||||||||
Preocupación menor UICN 3.1 Preocupación menor : 11884 |
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Ide [2] ( lat. Leuciscus idus ) es una especie de pez con aletas radiadas de la familia de las carpas . Los peces jóvenes se llaman cucarachas [3] .
En mayor o menor medida, se distribuye en todos los países de Europa , está ausente solo en el sur y sureste de Europa (comenzando por el este de Francia ), y también se encuentra en la mayor parte de Siberia [3] hasta Yakutia . Habita los ríos de la cuenca del Mar Negro , desde el Danubio hasta el Kuban (ausente en Crimea ), y la parte norte de la cuenca del Caspio en los ríos Volga , Ural y Emba [4] . Introducido a América del Norte , donde se instaló en los EE.UU. en el estado de Connecticut [5] .
Los idilios adultos suelen alcanzar una longitud de 35-53 cm y un peso de 2 a 2,8 kg [3] , aunque algunos individuos pueden llegar a medir 90 cm de largo y pesar hasta 6-8 kg. Vive de 15 a 20 años. El cuerpo es grueso. La cabeza es acortada, la boca es pequeña oblicua [3] . Según la localidad, la edad o la estación [6] , el ide puede presentar diferencias más o menos marcadas [3] .
En primavera, el cuerpo del ide tiene un brillo metálico: cubiertas branquiales, es decir, “mejillas”, y la cabeza parecen doradas; al girar hacia el sol, los colores cambian rápidamente y los peces adquieren tonos dorados, plateados o casi oscuros; las aletas inferiores ya veces las aletas superior y caudal son rojizas [3] . El dorso es de color negro azulado, los lados del cuerpo son blanquecinos, el vientre es plateado, las aletas caudal y dorsal son oscuras, las aletas inferiores y laterales son rojas. Los ojos son de color amarillo verdoso o amarillo con una mancha oscura en la parte superior [3] .
Las cucarachas son claramente más claras y plateadas, las aletas son mucho más pálidas que en los peces adultos [3] .
Exteriormente, se parece a un cacho , del que se diferencia en una espalda más clara, cabeza estrecha, cuerpo aplanado, escamas más pequeñas y boca estrecha [3] . También se parece a la cucaracha , de la que se diferencia en ojos amarillos, escamas más pequeñas [7] y una espalda más clara [3] .
El ide es un pez de agua dulce, pero también puede vivir en las aguas salobres de las bahías marinas . Vive en ríos , lagos que fluyen y estanques de ríos . Evita los ríos montañosos, muy rápidos y fríos. Prefiere ríos más profundos con un flujo más lento [3] y un fondo arcilloso , ligeramente limoso, se mantiene cerca de puentes, remolinos y pozos debajo de rápidos , cerca de orillas con arbustos que sobresalen [8] . Como mencionó L.P. Sabaneev, el ide pertenece a los peces más resistentes y tolera fácilmente los cambios bruscos de temperatura. El ide no tiene una hibernación real [3] .
Los peces son omnívoros; se alimentan de alimentos vegetales y animales , incluidos los insectos , especialmente sus larvas , moluscos , gusanos y vegetación acuática superior. Se alimentan cuando van a lugares con fuerte corriente. Se alimentan al anochecer y por la noche [3] .
El desove se produce en la segunda mitad de la primavera.
Ide es utilizado por los humanos como alimento debido a su sabor relativamente alto. El pescado es huesudo, la carne puede ser de color blanco a naranja. A partir de este pescado se prepara una variedad de platos hervidos, fritos, horneados y salados ; los rellenos para pasteles de pescado y alimentos enlatados se hacen con carne [7] .