Barend Konrad Petrus Jansen | |
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netherl Barend CoenraadPetrus Jansen | |
Fecha de nacimiento | 1 de abril de 1884 |
Lugar de nacimiento | Zwolle , Países Bajos |
Fecha de muerte | 18 de octubre de 1962 (78 años) |
Un lugar de muerte | Ámsterdam , Países Bajos |
País | Países Bajos |
Esfera científica | química , bioquímica |
Lugar de trabajo | Universidad de Amsterdam , Universidad de Indonesia |
alma mater | Universidad de Ámsterdam , Universidad de Utrecht |
Titulo academico | Doctor en Filosofía (PhD) en Química |
Título académico | Profesor |
consejero científico | Gérard Abraham van Reinberk |
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Barend Konrad Petrus Jansen ( 1 de abril de 1884 , Zwolle - 18 de octubre de 1962 ) fue un químico y bioquímico holandés . Junto con su colega William Frederick Donat , fue el primero en aislar la vitamina B 1 en forma cristalina del salvado de arroz.
Barend Jansen nació en Zwolle el 1 de abril de 1884. De 1904 a 1909 estudió química en la Universidad de Ámsterdam . En 1909, Jansen recibió un puesto como asistente del profesor van Reinberk en el departamento de fisiología de la misma universidad. Comenzó a trabajar en el campo de la bioquímica: estudió la bioquímica de la digestión.
En 1913, Jansen recibió un doctorado en química de la Universidad de Utrecht , lo que le permitió convertirse en profesor asistente de química fisiológica en la Universidad de Ámsterdam.
En 1915, Jansen investigó la síntesis de urea a partir de aminoácidos en el hígado .
Jansen se mudó a Batavia (nombre moderno - Yakarta ) en la isla de Java , donde dirigió el departamento de productos farmacéuticos y químicos, que es parte del laboratorio médico. Java en ese momento era una colonia holandesa. El laboratorio médico donde trabajaba Jansen formaba parte del instituto donde los famosos científicos Aikman y Greens llevaron a cabo un trabajo pionero sobre la vitamina B 1 . A partir de 1918, Jansen publicó artículos sobre los recursos hídricos de Batavia, el contenido vitamínico del aceite de coco y la vitamina anti-beriberi.
Estos trabajos culminaron en una publicación de 1926 en la que describió el aislamiento de una forma cristalina de vitamina B 1 a partir de salvado de arroz. El trabajo se llevó a cabo conjuntamente con William Frederick Donat. Fue la primera vitamina aislada en forma pura.
En 1927, Jansen se convirtió en profesor de química en la Escuela de Medicina de Batavia.
En 1928 regresó a Holanda, donde se convirtió en profesor de química fisiológica en la Universidad de Amsterdam y dirigió el departamento de química fisiológica.
Jansen se convirtió en director del Instituto Holandés de Nutrición Pública (Volksvoeding), participó en la preparación de estándares alimentarios para vitaminas.
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