Chastukha común

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Chastukha común

Vista general de una planta con flores
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:castáceasFamilia:ChastukhovyeGénero:ChastujaVista:Chastukha común
nombre científico internacional
Alisma plantago-aquatica L. (1753)
estado de conservación
Estado iucn3.1 LC ru.svgPreocupación menor
UICN 3.1 Preocupación menor :  164129

Chastukha común [2] , o Chastukha de plátano [3] [4] [5] , o Plátano de agua [2] ( lat.  Alisma plantago-aquatica ) es una especie de planta del género Chastuha de la familia Chastukha ( Alismataceae ), la especie tipo de este género.

Título

El epíteto específico en el nombre científico de la especie  , plantago-aquatica  , se traduce como "plátano de agua".

Descripción botánica

Chastukha vulgaris es una planta herbácea perenne con un rizoma corto y grueso . La altura de la planta suele oscilar entre 20 y 60 cm [2] .

Hojas con pecíolo largo , base acorazonada o redondeada, limbo ovado o lanceolado-ovado [2] , pueden alcanzar una longitud de 20 cm [6] ; recogidos en una roseta basal . Al igual que otros tipos de chastukha, la heterofilia (diversidad) es característica de la chastukha común: la forma submarina de la planta tiene hojas lineales [2] .

Los pedúnculos aparecen desde el centro de las rosetas de las hojas, pueden alcanzar una altura de hasta 90 cm [6] ; en las plantas subacuáticas, las inflorescencias generalmente no se forman. Las flores son actinomorfas , con doble perianto . Los sépalos son verdosos, permaneciendo sobre el fruto. pétalos libres, cayendo; blanco. Sépalos y pétalos - tres cada uno. Las flores son bisexuales, con seis estambres y numerosos carpelos , dispuestas sobre un receptáculo casi plano . La longitud de las anteras  es de 0,7 a 1,1 mm [2] .

Los frutos son polinueces  pequeñas, aplanadas por los lados [3] de color verde; se dividen en segmentos flotantes (frutitos), cada uno de los cuales contiene una semilla [6] . Frutos de cara ventral casi recta, con lados delgados y opacos. Semillas - con una superficie lisa [2] .

Número de cromosomas : 2n = 14 [2] .

Distribución y ecología

El rango de la especie cubre todas las regiones templadas del hemisferio norte , la planta también se encuentra en África y el sur de Australia [6] .

La chastuha común crece en varios lugares con mayor humedad: a lo largo de las orillas de los embalses y en aguas poco profundas, en prados pantanosos, en zanjas [3] .

Chastukha es polinizado principalmente por moscas, en algunos casos el polen también es transportado por las corrientes de aire [7] .

Composición química

La planta fresca es venenosa para el ganado; contiene sustancias que pueden causar irritación en contacto con la piel humana [3] .

Significado y aplicación

La planta se usa en jardinería ornamental  : se plantan a lo largo de los bordes de estanques o en humedales de jardines y parques; las plantas son valoradas, entre otras cosas, por el hecho de que prácticamente no requieren cuidados. Reproducción - semillas y división [6] .

El rizoma de la planta es rico en almidón , comestible [3] después de un tratamiento térmico (por ejemplo, al horno) como los rizomas de totora [8] . La comestibilidad del rizoma después de la muerte de la parte superior de la planta sigue en duda.

Planta de miel y polen. En los días cálidos, cuando la temperatura del aire supera los 15 °C, sus flores segregan un néctar bajo en azúcar. Durante un día, una flor puede dar 0,2 mg con una concentración de azúcar de alrededor del 40 % [5] .

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 Tsvelev, N. N. Género Chastukha - Alisma L. // Flora de la parte europea de la URSS / Ed. edición Un. A. Fiódorov . - L. : Nauka, 1979. - T. IV. ed. Volúmenes Yu. D. Gusev. - S. 158-162. — 355 págs. - 3950 copias.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Chastukha - artículo de la Gran Enciclopedia Soviética . 
  4. ↑ Kolesnikov, 1943 , pág. 7.
  5. ↑ 1 2 Suvorova, 1997 , pág. 17
  6. ↑ 1 2 3 4 5 Botánica. Enciclopedia "Todas las plantas del mundo": Per. del ingles = Botánica / ed. D. Grigoriev y otros - M. : Könemann, 2006 (edición rusa). - S. 74. - 1020 p. — ISBN 3-8331-1621-8 .
  7. ↑ Erich Daumann. Insekten- und Windbestäubung bei Alisma plantago-aquatica L.  (alemán)  // Österreichische botanische Zeitschrift. — 1965-06-01. — bd. 112 , H.3 . — S. 295–310 . — ISSN 1615-6110 . -doi : 10.1007/ BF01372953 .
  8. ↑ Kolesnikov, 1943 , pág. ocho.

Literatura

Enlaces