C-terminal ( ing. C-terminal ), también extremo carboxilo , es un aminoácido ubicado en uno de los extremos de una molécula de proteína o péptido que tiene un grupo carboxilo libre [1] .
Cada aminoácido tiene un grupo amino y un grupo carboxilo . Los aminoácidos se unen entre sí a través de una reacción de deshidratación al agregar el grupo carboxilo de un aminoácido al grupo amino de otro. Por lo tanto, las cadenas polipeptídicas terminan con un grupo carboxilo libre, el extremo C-terminal, y comienzan con un grupo amino, el extremo N-terminal [1] .